- پف پيسٽري - - مزو ڪرڻ
- بادام پائوڊر لاء: ٻٻر ڦوٽ - 2/3 ڪپ
- اٽو - 1/2 پيٽ
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- زميني سيامون. 1/4 ٽوچين
- لوڻ
- بادام - 3/4 گلاس
- مکڻ - 6 آرٽ. چمڙن جي
- چري ڀريل لاء: کنڊ 3/4 گلاس
- کٽسٽ - 3 سٽ. چمڙن جي
- لوڻ
- چيئر - 1 ڪلوگرام
1. چيري کي هڏا مان صاف ڪريو. پف پيسٽري کي پائي نموني ۾ وجھو. 30 منٽ لاء فرجڪٽر ۾ رکجو. ھن کي تندور 220 درجا ڪرڻ کان پھريان. ورق سان ڳاٽ ڍڪ وجهي، ان تي ميون کي کاڌا ۽ ڪڪڙ جيسين ساوڪ ڪن، اٽڪل 30 منٽ. ڳاڙهو گرمي پد 190 درجا ٿي وڃي ٿي. 2. بادام پائوڊر تيار ڪريو. غذا پروسيسر ۾ 1/2 فوٽ آٽمل حاصل ڪرڻ لاء انٽميل کي پيٽ ڪريو. فوڊ پروسيسر ۾ گرائونڊ بادام يا عمدو اڀا ڪريو. مکھن ۽ گل وڌو. هڪ کاڌي پروسيسر ۾ ٿڌي بادل، آلو، اٽو، کنڊ، گيمن ۽ لوڻ جو ملندو آهي. هڪ ٿانو ۾ ٺهيل رکيا ۽ مٽي مکڻ سان گڏو گڏ ڪريو. هڪ چيري ڀريل ٺاهيو. وڏي پيٽ ۾، کنڊ، نشاستي ۽ لوڻ سان چيري کي ملائي. وڌيڪ چاڙھي شامل ڪرڻ گهربل. 3. پوري پائي جي دٻت تي چري ڀريل ڪر. بادام پائوڊر سان ڇڪڻ ۽ تندڻ ۾ 1 ڪلاڪ 10 منٽن تائين گڏوگڏ، تيستائين بلبل ڪرڻ شروع ڪيو ويندو آهي. ڪشميري ڪمري جي گرمي ڪرڻ کان اڳ.
خدمت: 10