ڇا توهان مزو کائڻ پسند ڪيو؟ ڇا توهان سوچيو ٿا ته غذا صرف ماحول دوستي، قدرتي پيداوار هجڻ گهرجي؟ ڪهڙو غذا ۽ صحت جي حالت جي لحاظ سان، انفرادي طور تي منتخب ڪرڻ جي ڪهڙي ضرورت آهي؟ ڇا توهان کي پيار ۽ خيال سان سمورن خواه تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ جيڪڏهن توهان سڀني سوالن جو جوابدار جواب ڏنو ته پوء، توهان شايد هن کان واقف نه آهيو، توهان اينڊرورڊڪ پچائڻ جو پرستار آهيو.
لفظ "ايووردو" ۾ ٻه جڙون آهن، مطلب ته "زندگي" ۽ "علم". ٻين لفظن ۾، اها زندگي جو سائنس آهي. پکا 5000 سال جي عمر ايورويڊڪ سسٽم ۾ ٻين علاج سان گڏوگڏ، يوگا، مراقبت ۽ گيم علاج ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. پچائڻ ۾، ڀاڄيون، ميون، ڍنڍ، اناج، لبني جي شين، مصالحت ۽ مصالحن ۾ فعال طور تي استعمال ٿيل آهن. صحيح طور تي منتخب ڪيل کاڌي جي حمايت ۽ صحت ۽ روح کي مضبوط ڪري، ميٽابولڪ عمل بحال ڪري ٿو. ڊيوٽس زندگي جي همت ڪرڻ، طاقت جو خاتمو ڪرڻ ۾ مدد، فطرت جو حصو محسوس ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا. جسم بغير ڪنهن ناڪامي جي ڪم ڪرڻ شروع ٿيندي آهي، جيڪو همٿ کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
ايوورادو غذا قاعده - روايتي هندستاني دوا
سبزياتي برتن جو انتخاب ڪريو. ويدک تصورات موجب، ڪنهن جي زندگي مقدس آهي، ۽ معصوم مخلوقات جي ناحق قتل جوڳي هجڻ جي قانون جي مجموعي خلاف آهي.
هتان تي مکيه کائڻ جي ڪوشش ڪريو. جيڪي ميوو ۽ ڀاڄين کي تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪن ٿيون جيڪي اڳ کان علاج نه آهن، محفوظ ۽ محفوظ نه ٿيندا آهن. سج رڳو چمڪيو کائو،
فطرت جو تحفا سست، هڪ آرام واري ماحول ۾ ويٺي، آرام سان ماحول ۾. ميز تي ويھي نه ڪريو، جيڪڏهن توهان جذبات طرفان مستحڪم ٿي رهيا آهيو. هضم کي بهتر بنائڻ واري وينجن ۾ شامل ڪريو، پر ڏاڍو مزي سان تمام گهڻو ٿڌي، تمام ٿوري مٺو آهي.
ايجاديوا جي مشوري طور تي، ميز تي فوري طور تي نه ڇڏيندؤ، جيترو جلد کائي، ٻئي پنجن منٽن لاء ويهندا. صرف ايترو کائو جڏهن توهان بکيو محسوس ڪيو، گهٽ ۾ گهٽ ٽي ڪلاڪ برتن جي وچ ۾.
بلڪل ڪڪ کائي بلڪل گھڻو ڪري کائيندا آھيو.
مثالي طور تي رستو تي پهريون قدم خوراڪ جي صحيح انتخاب آهي. آخرڪار، اسين جيڪو کائي رهيا آهيون. ايوورادو هر ڪنهن لاء هڪ غذا ٺاهڻ جو هڪ مڪمل سسٽم ٺاهيو آهي. ڊسڪ خوراڪ مان تيار ڪيا وڃن جيڪي توهان جي قسم لاء بهتر آهن، يا ان کي سڏيو ويندو آهي. دوشي - وات، پتي ۽ ڪيپا سڄي ڪائنات وانگر، پنج عناصر کان ٺهيل آهن، جيڪي مختلف تناسب ۾ ٺهيل آهن.
ايورور ايوورڊا جي ٻين چار عناصر ڏانهن جنم ڏئي ٿو. انساني جسم ۾، ايور خضدار ادارن جو ذميوار آهي - مثالي، ڦڦڙن، پيٽ ۽ وقتي مرڪزي خلا. هن کي مزو ذائق جي ٺهڻ ۾ حصو وٺي ٿو ۽ ڪپهه جي دستور جي قانون ۾ غالب ٿي.
ايئرويڊ، ميتابولڪ عملن ۾ جسم جي اهم سرگرمين جي بنياد جو بنياد آهي، اهو اعصاب سسٽم، اندروني جو ذميوار آهي. جيڪڏهن جسم ۾ هوائي ڪافي نه آهي، ته جهازن کي ڀريل بنجي سگهي ٿو، ۽ جيڪڏهن گهڻو ڪجهه آهي، ته پوء گئس ٺهڻ به وڌي وڃي. دريء جي عنصر ٽن ذوق ۾ موجود آهي: تيز، تلخ ۽ ٽار - ۽ اون جي آئين ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪندو آهي.
باهه جسم جي هضم ڪرڻ جي جسم جي صلاحيت جو ذميوار آهي. جيڪڏهن ٿورو باهه آهي، ته کاڌي جي اندر ۾ رهي ٿو، ته گهڻو ڪري، پوء کاڌي تڪڙو تڪڙو نڪري ٿو، اهو مڪمل نه ڪري ڇڏيندا. باهه ٻرندڙ ذائقي، سلائي ۽ اييوٽ جو ٺهيل آهي ۽ پٽي جي قسم سان لاڳاپيل آهي.
پاڻي اسان جي اڌ کان وڌيڪ جسم ۾ وهن ٿا. اهو رت، ليو، لفف، گيسڪري جوس آهي. نمي جي گهٽتائي کي خارج ڪرڻ ۽ وقت جي تڪليف ۾ ڦيرايو ويندو آهي. پاڻي مٺي ۽ نموني ذوق ٺاهيندي آهي ۽ ايوورڊا ۾ ڪيپا ۽ پيٽي جي قسمن ۾ ظاهر ٿئي ٿو.
زمين هڏا، ڏند ۽ جلد لاء ذميوار آهي. جيڪڏهن کاڌي ۾ تمام گهڻو زمين آهي، پوء باهه ٻرندي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته هضم سست ٿئي ٿي ۽ وزن وڌائي. ملڪ جو عنصر ذائقو، ڳاڙهو ۽ ذوق ۾ مليو آهي ۽ ايوورڊا ۾ ڪفا جو قسم آهي.
جسم جي ڪجھ عناصر کان وڌيڪ ايورويڊ ۾ ٻين جي ختم ٿيڻ واريون، روايتي هندستاني دوا آهي. تنهن ڪري، صحت ۽ مثالي وزن برقرار رکڻ لاء، توهان کي سڀني پنجن عناصر جي جسم ۾ توازن جي نگراني ڪرڻ جي ضرورت آهي. خاص طور تي ڪجهه ذوق رکندڙ ڪجهه عناصر کي پالڻ ۽ ٻين کي بهتر ڪرڻ لاء - کاڌي ۽ مصالح جو بنيادي ڪم.