- پروٽين - 3 ٽڪر
- شهزادي جوش - 1/2 ٽيچون
- لوڻ جو پٿر - 150 گرام
- ڪشمي لاء: ٿڌي ڪمن کي 200 ملائيندڙ
- جوتو 200 ملينٽر
- سيرابيون. 300 گرام
- راسبرز - 250 گرام
- مٽي - 2 شيون. چمڙن جي
- انگگر - 1/2 چمچ
- لوڻ جو پٿر - آرٽ 5. چمڙن جي
- مٽي - 2 شيون. چمڙن جي
1. تندور 110 درجا سينس تائين. هڪ صاف خشڪ ڪنٽينر ۾ گدائي ۽ ليمن جو رس وڌو. هڪ ميڪر سان مچايو جيستائين ايترا ساوڪ ڪنڊي ۾ هوندا آهن ۽ شڪل برقرار رکندو. 1 ٽيچون طرفان کنڊ شامل ڪريو جڏهن هلڻ جاري آهي. 2. پينچ جي ڪاغذ سان پين کي ڍڪيو. 9 حلقن جي پنسل ٺاھيو، پارچري ڪاغذ تي 7 سينٽ جي هڪ قطر. بيز هڪ پيسٽري واري بيڪري ۾ چمچ وجهي ۽ گهراڪو حلقو ٺاهي ٿو، جيڪو ٺهيل حلقو جي مرڪز کان شروع ڪري ٿو. مٿي جي ڪنج کي ميرج جي 2 وڌيڪ حلقن ٺاهڻ لاء ٽوڪ ٺاهيندا آهن. ڪٿان ۽ ڪلاڪ تائين. مڪمل طور تي مينھن کي اجازت ڏيو. 3- ڪڪڙ کي ايتري تائين ڌوء، پوء دڙو شامل ڪريو. پوسٽون ٻيرين ٻير جون ٻيرون ۽ 9 ٻيرون راسبرون. باقي ٻير ڪٽيو. ڪٽ ٻير ٻير، مڻ ۽ انگور کي ٿانو ڪري ٿو. ڦاٿل کنڊ ۽ مش سان گڏ ڪريو. ٻير ۽ ڪنمي جو مرکب سان شامل ڪريو، پڻي وارو کنڊ کي مزو ڏيڻ گهرجي. 4. اڳين ڀريل ٻيٽ کي کٽيون 9 ڪٽرن کي کٽيو ۽ هر هڪ ٽڪر کي ٽوڙي جي هڪ ڪنڊ ۾ وجهي ڇڏيو. سڀني ٽوڪن جي وچ ۾ ڪمي تقسيم ڪر، سجاڳيء سان گڏ ريڪارڊ ۽ مٽي. پوکڻ کان وٺي کنڊ سان گڏ اڳ ڪرڻ سان.
خدمت: 9