ھڪڙو سادو ۽ مزيدار ناشتو - ھڪڙو ايملٽ اسان جي گھڻائي لاء، ھڪڙو اماڻي ھڪڙو ناشتو يا جلدي ۾ ھڪڙو ناھي آھي، جنھن جي تيار ٿيڻ جي گھٽ ۾ گھٽ وقت ۽ ڪوشش وٺندي آھي. ۽ اڃان تائين هن کي کاڌي جي شوقين ۽ ڪارڪردگي لاء هڪ بهترين ڍڪ آهي، هر وقت يا ان کان علاوه هميشه اناج کير کير پيڪ ڪرڻ لاء سست ناهي. گهڻا گھڻيون شيون کاڌا ايجاد جا پنهنجا راز آهن، جيڪي ڪٽنب ۽ تجربو جي ذائقي ترجيحن مان پيدا ٿين ٿا. ڪنهن به قسم کي کير ۽ آٽو سان ڳاڙهي رنگ لڳائيندو آهي، نتيجو حاصل ڪرڻ ۾ ڪجهه هڻڻ ۽ وڏي پينڪڪي جي وچ ۾، ٻيون اٽو ڪڏهن به شامل نه ڪئي وينديون، انهي کي ترجيح ڏني وئي ته آمليٽ ٿورڙو، ٿورڙي ۽ بي ترتيب مستقل آهي. ۽ ٽيون کير کان سواء ڪير نه، تيزيء سان لوڻ ۽ مصالحن سان ڳاڙھو ھڻندو ۽ انھن سبزيبل جي تيل ۾ ڦيرايو. ڪنهن کي تيار ڪرڻ جي عمل ۾ هڪ ٻلو ڇڪيو ويندو آهي، ۽ ڪنهن کي وڏي پيشڪش پين ۾ هڪ آميٽ ٺاهيندو آهي، انهي ڪري ظاهر ٿئي ٿو ته نازڪ ٿي ويندو آهي ۽ پاڻ کي پروپيل آهي. اي بنياد تي هڪ املاٽ ٺڪائڻ، توهان هزارين وينجن کي پچائي سگهو ٿا: سادو آميليس، آيميٽ سان ٽيوب يا لفافي ۾ لفافي هونديون، ٿلهو سان گڏ هوندي. ھڪڙو طريقو ھڪڙو اماڻيلي کي پچائڻ جي سکڻ، توھان هميشه ھن طريقي سان پیچھا ڪري سگھو ٿا جيڪي پنھنجي پسنديده پراڊڪٽ کي شامل ڪندي.
مادي- ڪڪڙ جو اڍو 4 پي.
- پني پگهار 40 گ
- کير 0.5 چمچ
- تازو 0.5 گندم گول
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان ٻه ٽٻر. ايل.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 پراڊڪٽ لاء آمليٽ: ڪڪڙ هڻڻ، کير، سخت پني ۽ ٿورو ساگڻ.
- مرحلي 2 ڪڻڪ هيڪڙن کي کير سان ۽ لوڻ جو لوڻ.
- مرحلن 3 هڪ مودي جي ڏاڪڻ، ٻه ڀنڀن شاخن يا ٻين ساڄين تي ٿڪيل پٽي تي پني جو هڪ ننڍڙو ٽڪرا.
- پوئين ڪڻڪ جي تيل ۾ سبزيج تيل کي هڻي ۽ هيرن ۾ وجهي، 3-5 منٽ ڀري.
- پوئين 5 پوء، جڏهن ته املا تقريبا تيار ٿي ويندو آهي، پنيس ۽ فيري کي 2-3 منٽن لاء شامل ڪريو.
- مرحلا 6 جيئن ئي پنيس کي ڳري ڇڏيندو آهي، آملي تيار ٿئي ٿي ۽ گرين سان ڀريل آهي.