گهريل نارنگي ڪڇ جو گرمي اچي چڪو آهي ۽ اسين جلدي مختلف نرم شراب پيئندا آهيون. هنن مان هڪ کيس ڪڇ آهي، جيڪو مستحق طور تي روايتي غلامي پوئتي سڏيو ويندو آهي. ڪاس جو ماني آهي، ٺيڪ، هاڻوڪو، ميوو، ٻير، کير، ماکي. ڪاساس کي صنعتي ۽ گهريلو حالتن ۾ آسان بڻائي ڇڏيو آهي. ۽ تيار ڪرڻ تي گهر ۾، جاندار يا ڀڃي ۽ کنڊ اڪثر اڪثر استعمال ڪيا وڃن ٿا ۽ مختلف قسم جي ذوق، مٽي، ٻير، ميون، ميسس ۽ گهڻو ڪجهه شامل آهن. هڪ اختيار جي طور تي، مان توهان مشورن تي گھر جي ڪاساس کائي ڏيو ٿا.
مادي- نينگر 1 سي.
- اجايو پاڻي 3 ڦ
- 300 ڳائيندي
- خشڪ 12 سڪا
- مرحلا 1 يارن تي ڪڇ تيار ڪرڻ لاء، اچو ته هڪ نارنگي، ڪوسو پاڻي، کنڊ، خشڪ خشڪ ڪن.
- مرحلو 2 اسان نارنج کي ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل آهيون ۽ سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
- قدم 3 ٽي ليٽر جار ۾ رک.
- چٽي 4 اتي اسان کي کنڊ ۽ خمير بڻائيندا آھيون.
- قدم 5 پاڻي ڀريو ۽ ملائي.
- قدم 6 ھڪڙي ڪپڙي سان ڍڪڻ ۽ ھڪڙو ڏينھن ھڪ گرم جاء تي ڇڏي.
- قدم 7 هڪ ڏينهن کان پوء ڪيٽر فلٽر ۽ فرش ۾ ٿڌي.
- مرحلن 8 تي اسان جو ڪاوڙ تيار آهي!