اسپينل سوس

خاصيت ۽ بڻجندڙ: اڪثر ڪري اسپيڪر اسپين کاڌي جي عام ڍڳين کي سمجهيو ويندو آهي.

• گاڏيون - 1 ٽڪرا
• جوش، 2 ٽڪر
• قبرستان - 50 گرام
• بلنون - 50 ملائيندڙ
• فلور - 40 گرام
• مکڻ - 10 گرام
• سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

خاصيتون ۽ اصليات: اڪثر ڪري، اهي اسپين کاڌي جي عام ڍڳڻ کي espanols سمجهندا آهن، پر اهو معاملو نه آهي. سوئس جو نالو فرانسيسي مان ترجمو ڪيو ويو آهي "اسپين"، پر اهو پهريون ڀيرو فرانس ۾ ڪيو ويو هو. ايپپگنول ساس کي فرانسيسي کا چار چار فوٽ سوس ڏانهن اشارو ڪيو آهي، گڏوگڏ مخمل، ڊچل چاس ۽ بيچميل چٽ سان. ھسپانولا ساس کي پائڻ جي طريقائي 19 صدي عيسويء ۾ فرينچ شيفس ماري-انتونين کارم ۽ اگسي ايڪوڪوئر طرفان کوليو ويو. استعمال: اسپپلولا ساس جو گوشت جي آمدورفت، خاص طور تي سورڪ، چيما ۽ گوشت تيار ڪرڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي. اھو بھترين، ھام، ڀريل گوشت ۽ شيش ڪبب سان گڏ ٺھيل آھي. طريقو: گهر ۾ بکري چاس تيار ڪرڻ لاء، تيل ۽ اٽو ۾ مٽي ڀريل ڀاڄيون آهن، نتيجن کي مضبوط گوشت سان ڳاڙهو وڌو ۽ ٿڌي گرمي تي پڪي ڪريو جيستائين ٺهيل ٿڌي ۽ ٿڌا. طريقيڪار شيف: خاص طور تي اطالوي کاڌ خوراڪ جي "رويلي" جي ذائقي کي بهتر بنائي ٿو، جيڪڏهن توهان ساس اسپين سان خدمت ڪندا. اسٽوريج ۾ هڪ چشمي جي دڪان کي صاف ڪرڻ واري ڪنٽرول ۾ رکڻ لاء.

خدمت: 2