ڳاڙهو مڇيء سان ڪارناما ڪٽي گوشت يا ٻين شين مان گول کٽيل آهن. آلو، ميون سان گڏ ٻي آهستي آهستي آندل پوکي سگھجي ٿو. مڇين ۽ لوسن سان گڏ مڇي گڏ ڪيو ويندو آهي، توهان کي گاڏيون ۽ پاڻيء جي گند کي پاڻي ڏيڻ لاء پڻ شامل ڪري سگهو ٿا. مستقبل ۾، ڀاڄيون استعمال نه ٿيندا آهن. آلوده آلو، آلو آلو، آلو آلو، آلو آلو، ڳاڙهو لوز وغيره ۾ شامل ڪري سگهجن ٿا. مون ان آلو برٿ ان کي ڪجهه سرنگ لاء سوپ ڪرڻ لاء ڇڏيو. مون کي ساڄي پاسي ساوڪ ساٿ ڪرڻ جو فرض آهي، ڳاڙهو کڙو، تازي ڀاڄيون ۽ گرين شامل ڪرڻ.
مادي- سالم 400g
- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ. ايل.
- مکڻ 30 ج
- تازو 3 ڀيل آهي
- موسمي مڇي لاء 1 گ
- سٽ 3 گ
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- ٽيمو 150 150
- 60 سوراخ.
- آلو 600 گ
- مرحلي 1 مکيه شين جون تياريون: مڇي، آلو، ٽما، جوز.
- مرحلو 2 سمن کي هلايو. پيل پيل ۽ لوڻ. اٻرندڙ پاڻيء ۾ مڇي ۽ ڀاڄين کي رکڻو، 15 منٽن لاء گهٽ گرميء تي کائڻ. ٻاهر ڪڍو. ان کي ڪٺو.
- پوئين 3 پيرل آلو، گرم مڇي مڇي اڇو ڪر. پٽي، تيستائين پکا جيستائين. جدا جدا ڪنٽرول ۾ مايع کي، آلو آلو، آلو آلو، آلو پائيٽو آلو، مکڻ شامل ڪيو ۽ ورٿ کي وڌائڻ ضروري آهي، جيئن سڪي ۽ نه مائع خالص حاصل ڪرڻ لاء.
- چئن، چيمن کي هلايو، چمڙي کي چڪر ڪريو. گوشت کي ننڍي ڪعب ۾ ڪٽيو. پوريء ڌوء ۽ ان کي چپ ڪريو.
- مرحلو 5 ميميڊ آلو ۾ ٽيمو ۽ ٻير شامل ڪريو.
- مرحلن 6 سان نموني کي هٽائي ڇڏيو، وڏي هڏا ختم ڪريو. ميش هڪ ڪانٽو سان ۽ ننڍڙي هڏن کي هٽايو.
- سارو مڇيء جو گوشت آلو پيسٽ ۾ شامل ڪريو، لوڻ جو فصل وڌائڻ لاء مڇيء لاء جڙي جي ٻڏڻ سان. اسٽير.
- مرحلو 8 ننڍڙو فيڪٽ ٺاهيو، ان کي اٽو کڻي هليو.
- قدم 9 ٻنهي ڪنارن تي سبزيات واري تيل ۾ مهانگو ساوڪ. گرم سان ڳاڙهو خدمت ڪريو، تازيون ڀاڄيون ۽ جڙيون.