ڪليلي ميلاپ اهڙي طرح آسان، ظاهر ڪندڙ اطالوي تلفظ سان ناممڪن سلاد آهي، پر ڪو به مزاج ۽ زبردست آهي، اهو اهو راز ناهي ته موززريل، ٽماٽو ۽ زيتون جو هڪ ٻئي سان ٺهڪي اچي ٿو، ۽ زيتون جو تيل ۽ ليمن جو رس تي هڪ کلاڙي لباس تمام گهرايو وڃي ٿو. ڪئپريس ۾ هڪ پيارا ساڙ!
مادي- ٽاما 2 پي سي.
- موزار 130 گزارسيل
- ٻجندڙ زيتون زيتون 70 گ
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- شهزادو رس 1 tbsp. ايل.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 هن سلاد کي ٺاهڻ لاء اسان کي موززرلا پنيس جي ضرورت آهي، زيتون (زيتون (هڏا يا استعمال کان سواء استعمال ڪري سگهجن ٿا)، ٻيو اختيار ترجيح هوندي آهي)، ٽماڻي، نيبو، زيتون جو تيل، لوڻ.
- ڪئين 2 موزرزاريل ڪوبن ۾ ڪٽي، ممڪن هجي ته ساڳي ئي.
- پوئين ٽي ٽوميون منهنجو، پيٽيڊيل کي هٽائڻ، پنيس ڪبرن جي ڪاسٽ ۾ ڪبرن ۾ ڪٽيو.
- مرحلو 4 ڀرتي ڪندڙ ڪمريڪي (ٻه سرونگ) ۾، اڌ پتلون ٽماٽو ٺاهيو.
- قدم 5 اگلا ٽماٽو جي پرت تي اسان کي موززاريل پکيڙيو ويو.
- پوئتي پيلوء کي موززرلا تي رکڻو پوندو.
- قدم 7 زيتون جي مٿي تي.
- مرحلو 8 زيتون جو تيل مان، تازو ليما جوس ۽ لوڻ جي لوچ مان، اسان کي ڪپڙي تيار ڪندي، سڀني اجزاء سان گڏ هڪ ڪانٽو گڏ ڪرڻ.
- پوئين 9 سلاد لباس کي ڌڪايو ۽ فوري طور تي ميز تي ڪم ڪيو!