- آلو - 1 ڪلوگرام
- مکڻ - 50 گرام
- کير - 1 شيشي
- تازو تازو - - مزو ڪرڻ
ٻڪيل ۽ ننڍا ننڍا ٽڪرا (ننڍا ٽڪر ٽڪر ٽڪرين) ننڍا ٽڪرا ٿي ويا آهن. اهي آلو ٽڪر ۾ اڇلائي ڇڏيا آهن ۽ ٿوري پاڻيء کي تيار ڪرڻ تائين تيار ڪن ٿا. ويٺل دادا جي طريقي سان طئي ڪيو ويندو آهي - هڪ ڇني يا چاقو سان ڀريل هجي، جيڪڏهن اهو سٺو ٿي ويو آهي ۽ ٻاهر نڪري ويندو آهي. جڏهن آلو تيار ٿي رهيا آهن ته اسان پاڻي کي پيالو ڪريو، ۽ آلو جي مدد سان آلو کچلڻ شروع ڪيو، تنهن کي گرميء ۾ کير ۽ گرم مکھن ۾ لڳايو وڃي. ان آلو کي ساوڪيو جيستائين اهو بلڪل ٿڪل ۽ بغير بغير ٿي وڃي. جڏهن مسڪين آلو اڳ ۾ ئي ڀري پئي آهي، توهان ان کي ٿوري تازو ساوڪ مواد شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي چڱي طرح ٺهي سگهو ٿا. آلو کان آلو تيار ٿئي ٿو!
خدمت: 3-4