- آلو - 0.5 کلوگرام
- برسن - 2-3 ڏند
- سبزي وارو تيل 100 ملين
- ڏٻر - 1-2 پنچ (ذائقو ڪرڻ)
ائين ئي منهنجي ٻارن جي ڏاڍي شوق سان مشغول آهي. آئون اڪثر گهڻو ڪري سگهان ٿو جڏهن مارڪيٽ تي نوجوان آلو نظر اچن ٿا. آئون هن مڇيء لاء ننڍي آلو نوڊول خريد ڪري ڇڏيندس. صرف آء توهان کي ڊيڄاريندو آهيان - هڪ رزق سان فوري طور تي پکڙو ڪريو، جيئن اهي تيز رفتار سان پلاٽ مان آلو ڪڍي ڇڏيندا آهن :) مان چوان ٿو ته ڪٿان کڻي آلو ٺاهي. 1. جيڪڏهن توهان پنهنجي باغ يا بچاء کان آلو کائيندا آهيو ته توهان ان کي هيل مان نه هلو. بس منهنجي نوڊنگ. جيڪڏهن نه، اسان ان کي صاف ڪريون. 2. هڪ فڻنگ جي پين ۾ سبزي واري تيل گرم کي. 3. آلو هڪ آلو ۾ آلو ٺاهي ۽ لڪرين سان ڪپڙا ڪر. وچولي گرمي تي پچائڻ. 4. کاڌارڻ واري وقت آلو جي ماپ تي منحصر آهي، تنهنڪري جڏهن وقت سان گڏ پگهار واري پوندڙ کي پائڻ. تري تري ٿيندو آھي، آلو ڦوڪيو ۽ لڪي بند ڪريو. ٻيو طرف ساڳئي وقت ڀري ٿو. 5. لوز صاف ڪريو ۽ پريس ذريعي پريس ڪريو. 6. اسان فريڊنگ پين مان تيار آلو چونڊيو، ڪدو ٿيل لہسن ۽ لوڻ سان ڇڪيندا ۽ هر شيء کي گڏ ڪرڻ لاء ملن. اسان ميز تي خدمت ڪندا آهيون! جيتوڻيڪ، مون سمجهيو، ميز تي خدمت ڪرڻ لاء سپرفيل آهي. هر ڪو باورچی خانه ڏانهن هلندو ۽ تنديل خوشبوء وارو بتن کي پنهنجي هٿن تي قبضو ڪندو. مون کي هميشه جهڙو آهي :) مون اميد ڪيو ته لوڪ کڻي آلو ٿڪائڻ لاء هڪ سادي طريقي سان توهان جي باورچیڙي ۾ استعمال ٿي ويندي آهي.
خدمت: 3