- پوکن هام - 5 ڪلوگرام
- گرينولر درٻار - 2 ٽيچون
- تازو انگور جي مرضي، سي ايم - 2 ميز
- برسن - 4 ڏند
- تازي گلاب، سوراخ - 1 پيس (يا 1 خشڪ سڪل پاؤڊر)
- نموني، مرچ - ذائقو ڪرڻ
1. گوشت کي سٺو ڪيو وڃي ٿو ۽ چڱي نموني سان گڏ. وڌيڪ فلم کان ڊسڪ هٽايو. گوشت جو هڪ نمونو لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو. هن فارم ۾ ٿورڙو اٿي بيهڻ گهرجي. مشڪيل لوڻ يا ڪڻڪ ذريعي نچوڙي. تازو انگن اکرن جو روڙو عمدو کٽيو ويندو آهي. سائيز جي ھڪڙي شاخ پيرايو، جيڪڏھن اوھان کي تازو آھي. هڪ جدا ٿانو ۾، انهن سڀني اجزاء کي ملايو. اتي سيرٽ شامل ۽ گڏو گڏ ڪيو. 2. هن مخلوط سان، گوشت جو سڄو پيٽ ڀريندو. ان کي پلاسٽڪ جي بيگ ۾ لپايو. سڀني موسمن جي خوشبو سان گوشت جو ٻڪائڻ جو ارادو ڪيو وڃي، اها ريفريجٽر ۾ رات کي ڇڏي وڃي. ٻئي ڏينهن اسان کي ريفريجٽر مان گوشت ڪڍي ڇڏيو آهي. ان کي ورق جي ڪيترن ئي تہن ۾ تبديل ڪريو. تتل کي 200 درجا ڪرڻ گرمي ڪرڻ. تندور ۾ گوشت رکڻ لاء ڪيترو وقت وٺندو آهي؟ ڳڻپ ڪريو: گوشت جي هر 500 گ جي لاء اهو 20 منٽ ۽ سڄي مجموعي لاء 20 منٽن تائين. جيڪڏهن توهان 1.5 ڪلو گوشت جي لکت جي طور تي ڪئي، پوء توهان کي وقت جي 1 ڪلاڪ ۽ 20 منٽن جي ضرورت آهي. تيار ٿيل ملازمت پورب ڀريل، ڪٽي. توهان تازيون ڀاڄيون ۽ گھوڙا پالڻ سان گڏ ڪم ڪري سگهو ٿا.
خدمت: 8-10