خدمت: 10-12
مادي
- اٽو 7-8 شيشي
- هيڪس - 5 ٽڪر
- خمير - 70-75 گرام
- کير - 2 کپ
- کنڊ - 2 پيچ
- مکڻ - 300 گرام
- vodka - 1 st. هڪ چمڪندڙ
- سج لڻ جو تيل 3 شيون. چمڙن جي
- لوڻ - 1 چوٿون
- raisins - 50-70 گرام
- وينولا کنڊ
- ٿانو سورڪ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- کير - 3 شيون. اسپون (چمڙن لاء)
- کنڊ - 1 اسٽ. چمچا
- پروٽين 2 ٽڪر (چمڪندڙ)
- پائيدار کنڊ، 2-3-3 شيشي (چمڪندڙ)
لڪي پاسا
لويش ايسٽ کي ڪيئن ڪئين:
- ٿورن کي هڻندو، ان کي کير سان ٺهرايو ۽ چمچڻ لاء کنڊ. جيڪڏهن توهان کي هڪ لمحو تائين پهچڻ جي گرمي جاء تي پڪڙيو ته ان کي امتحان سان گڏوگڏ.
- انهن 2 گدائي کي الڳ ڪريو، ان کي ۽ فرش کي ٺاهيو- جهڙوڪ اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته اهي چوپائي جي لاء چمڪندڙ بڻائيندا. باقي يوز ۽ هڏيون کنڊ جي جڳهه تي ڪن ٿا ۽ ريشمي جوم تائين ڪن ٿا.
- هڪ مٽيء ۾ ساسن ۾ مٽي هڏيون، گرم کير جو پيالو، مٽي مکڻ ۽ خنزير موٽي (توهان ان کي تمام گهڻو گرم نه شامل ڪري سگهو ٿا!). سڀني اجزاء کي ملايو.
- اسان سبزي جي تيل، مڻڻ، وينلا، لوڻ، ويڊڪو شامل ڪندا آهيون. اسان مٿي خوار ڪيو جيڪي اٿي آيا. سڀ ٺيڪ آهي اسان کي پڪاريو. جيڪڏھن توھان سڀ ڪجھھ ڪم ڪريو ٿا، ڪاميابيء سان خوش گرمي ٿيندي.
- حصن ۾، تقريبا هر شيء ڪاميٽي اٽو کي شامل ڪيو. ٿڪڻ پينڪڪي کان وڌيڪ ٿڌا هجن، پر لپڻ نه! اهو تمام گهڻي لچڪ ڏسڻ گهرجي. اسان کي 3-4 ڪلاڪن لاء گرميء ۾ کڙو وجهي. اسان کي يقين ڏياريو ته اهو دور نه هلندو آهي، اسان ان کي ضرورت وانگر چمچ سان اڇلينداسين.
- اسان فارمن کي تيار ڪريون، انھن کي چيڪائي، انھن کي ورهائڻ سان پھچي. فارم کي هڪ امتحان سان اڌ ۾ فارم ڀريو. گرمي پد 180 کان 90 درجا درجا تي 40 منٽ تائين.
- اسان کي ٻوٽي ڀڃي ڇڏيو، اسان اڃا تائين ڪفن جي گرم چوٽي سان ٺهڪي اچي ٿو ۽ ان سان گڏ پائڻ واري پاؤڊر سان. آفتاب کي حيرت انگيز ۽ خوشبوء کان ٻاهر نڪرندي آهي. زخم روشني ۽ خوشبو آهي - هڪ معجزو!
پڻ پڙهو: