سرء مفن، اخلاقي ۽ ڳوڙها سان گڏ اسان اڳ ۾ ئي هن حقيقت کان عادي آهي ته اسٽوريج ۾ چانهه لاء مختلف ڊسڪين جو انتخاب تمام وڏو آهي: ڪوڪيز جي ڪيترن ئي قسمن جي ڪوڪيز، جنجربار، ويڪري، مٺايون، ڪيڪ، ڪيڪ. جيڪو توهان چاهيو سو چونڊيو! پر مان ڪجهه سبب نه ٿو چاهين. ڇا قد، يا اکيون هلائڻ، چونڊڻ جي قابل ناهي. ۽، گهڻو ڪري، توهان ڪجهه غير معياري، گهر، اهڙي شيء چاهيو ٿا، تنهن کي دڪان ۾ ڇا وڪرو نه آهي. ميز تي بيهڻ نه جڳه، پر ان جي بوء هوائي هوا ۾ هو. اهڙي خواهش کي مطمئن ڪرڻ لاء اهو بلڪل آسان آهي: جمع ڪر ۽ پاڻ کي ڪوبہ خود ڪريو. مثال طور، هڪ خزانو مفن مٽي سان ۽ هڪ پيئر سان. اهي ميوا آسانيء سان مسزده آلو ۾ ڦيرايون آهن، جيڪي آهستي سان ملندو آهي ۽ ان کي نرم ۽ اڻڄاڻ آما ڏيندو آهي. اخبارن ۽ raisins کان گهربل آهي پر ضروري نه هجڻ ضروري آهي. خزانو ڪيڪ ٻارن جي کاڌي لاء بهترين کاڌ خوراڪ آهي. ٻار پيادا کائڻ لاء خوش آهن، کير، کوکو يا ميوو جو رس سان ڌوڪايو ويندو آهي. ۽ توهان کي خوشي ٿيندؤ ته توهان کي صبح جي قافيا يا تازو پيالو چانهن تائين ڪاڪ جو هڪ ٽڪرو ڪٽايو. انهي بچ سان گڏ ڪنهن به قسم سان مقابلو ڪري سگهي ٿي، هڪ مڪمل طور تي اڻ وڻندڙ ڪڪ، انهي جي نتيجي ۾ پريشان نه ڪريو، پر بهادر جي سبب کي پڪ ڪريو. پنھنجي خاندان جي چانھن جو لطف ڪريو
مادي- ڪڻڪ فلور 200 گ
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کنڊ 100 گ
- مکڻ 100 ج
- ڪلفير 100 ملي
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- بنناس 1 سي.
- ڀٽائي 1 سي.
- رهين 50g روشني
- والنٽ 50 ج
- مرحلا 1 کپڪ تيار ڪرڻ لاء اسين اٽو، کنڊ، ڪيفير، مکھن، ڪيٽي، پائڻ واري نرم ڀري وٺن، ھڪڙي مڻ ۽ گوفن جو.
- مرحلن 2 جوا ۽ صاف ڀري صاف ۽ ٿڪايو.
- مرحلو 3 مکھن کي ڳري ڇڏيو.
- مرحلو 4 مکھن، کنڊ، ڳاڙهو ۽ خاڪ سان گڏ ھر شيء کي گڏ ڪريو.
- مرحلو 5 پوء سيفٽ اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو ۽ وري گڏ ڪريو.
- مرحلو 6 خشڪ ڪشمي واري ۽ ڳوڙها شامل ڪري، ڌوڙ ۽ خشڪ مرچ ۽ وڏي ڪچي گونگا شامل ڪريو.
- سارو 7 آهستي آلو ٿڪايو.
- مرحلا 8 سان گڏ ٺاهيل پٿرن کي ڍڪڻ سان گڏ ٺاھي ٿو ۽ آڱر ڪڍي ٿو.
- قدم 9 ڪرسپو کرسٽ کان 20-25 منٽ اڳ جو تندور 180 سينٽي سڻ تي تيار ڪيو وڃي.