- ڳاڙهو ڳٽ کان سواء - 100 گرام
- کير - 1 ليٽي (3.2٪ ٿڌو مواد)
گهر جو عملو رڳو شيرين وانگر نه ٿي سگهي ٿو، پر ٿڌو سوڊ ٺاهڻ ۽ سلاد کي ڪپڙن لاء پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ مثالي آهي، ته توهان ان ۾ دوکي ڪري سگهو ٿا. تياري: کير ۾ سسوسن وٽ ڪوڙي ڏيڻ، روانا ٿيا. گرميء کان ڀڄڻ ڪڍو ۽ کير کي 30 درجا ٿڌو ٿڌو جيستائين ساوڪ ٿي وڃي. هڪ جدا ٿانو ۾، ملا ۾ 5 چمڪندڙ گرم کير سان گڏ ملايو. کير ۾ ملازمت سان ٺهرايو ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. بڪڻ سان ٺھيل ٺھيل لاء گہرے روپ ۾ جڳھ. توهان پڻ ٻار کاڌي جي دڪان يا گلاس جي استعمال ڪري سگهو ٿا. ھن کي ٺهيل گرم پاڻيء سان گڏوگڏ اھو آھستي آھستي آھستي آھستي آھي. پلاسٽ ۾ پلاسٽ لفافن سان ٺهيل ۽ لفٽ ۾ آڻيو. 4-5 ڪلاڪ لاء هڪ گرم جاء تي اٿي. هڪ گرم جاء وانگر توهان تندور استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن 4 ڪلاڪن کان پوء اهو پڙهيل ڪافي گونج نه ٿيو آهي، اهو اڃا تائين دير تائين اٿي. جڏهن اهو تيار تيار آهي، ان کي فرش ۾ رکڻ ڏيو. تيار ٿيل ڪاريگر اسٽار طور استعمال ڪري سگھجي ٿو. توهان کي کنڊ، ٻير يا ميوو ڏيارو شامل ڪري سگهو ٿا.
خدمت: 8