- زيتون جو تيل - 1 مزو ڪرڻ
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- داڪن - 150 گرام
- ڪڪڙ جي سوراخ - 700 گرام
- آنون. 1 ٹکڙي
- آلو - 4 ٽڪر
- سيزج پنيس - 200 گرام
- آڱو - 2 ٽڪر
- گرين مئل - 100 گرام
1. گاڏين جي سلاد کي تيار ڪرڻ لاء اسين ڪوف نه ڪنداسين (پوء سلاد وڌيڪ مفيد ۽ گهٽ سواد نه ٿيندو). گاڏين تي ٻرندڙ، صاف، ۽ ڌماڪو. اسان کي داڪون صاف ڪريو ۽ گاڏين وانگر، ان کي گرٽر تي ڌڪايو. 2. ننڍن ڪعب جو سسج پنيس يا ساڳيا ٻرندڙ تي رگ ڪري ٿو. اسان پنجن منٽن ۾ نيم سيمنگن ۽ ليمن جو رس ۾ کٽيو ٿا، ويهن منٽن لاء، اسان اهو چونڊيندا آهيون. ان کان پوء جوش وڌايو ويندو آهي، ۽ جوز کي سلاد ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. 3. ڏهن منٽن لاء، منجمد ڪيل سائيز کي ڀريو، پوء پاڻيء کي پاڻي ڀريو ۽ مئل ٻين شين جي شين ۾ وجهي ڇڏين. 4. ٻيڙيون سخت ڀريل هڏن، صاف ڪن کي صاف ڪريو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي ڪريو. سڌو سنئون، مانل آلو، صاف ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. آلو گرجا ٿي سگھجي ٿو ۽ گريو ٿي سگھي ٿو. 5. پري پکا واري ڪڪڙ جين سان چمڙي سان چيڪ ڪريو، چمڙي کي هٽايو، ۽ گوشت هڏا کان کٽي. 6. پيالي ۾، سڀني اجزاء، مرچ ۽ لوڻ کي گڏ ڪري، زيتون جو تيل شامل ڪريو. سڀ ساٿي.
خدمت: 6