مسابقتا ترکاريا چڱي نموني سان ٿورو ئي چکڻ سان. گرافي ۽ ڪرنبرري جي موجودگي سان سلاد جو هڪ خاص نوٽ ڏنل آهي. انگور جي ڀرپور ٿورڙي سان ٿڪيل ڪڪڙ جي پٽڙي سان گڏ هڪ بهترين سنگم آهي. ڪينيري لاء ڪينيري اضافي سلاد وڌائيندو آهي. ٻئي انگور ۽ ٻرندڙ ٻني جسم کي تمام ضروري ويتامين سي سان فراهم ڪندو.
مادي- ڪڪڙ جو اڇو 250g
- انگورو 0.5 0.5 پي.
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- شهزادو رس 2 چمچ. ايل.
- تازي ڪاري 15 گ
- ڪرنبر تازو 30 گ
- سٽ 1 ج
- ڪارو مرچ پاؤڊر 1 ج
- ڪارو زيتون 20 گ
- مرحلا 1 سلاد جي تياري لاء، اسان انگور، چڪلي جي پٽڙي، زيتون، ڪانٽينبر، ليمن، ڊيل، زيتون جو تيل، لوڻ، مرچ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 انگور مان چادر کي هٽايو، سلسلن ۾ ورهايو، فلم کي هٽائڻ کان هٽايو. ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو.
- مرحلو 3 پالو انگوزي ۾ ڪٽي انگور سان گڏ زيتون ٻڪرين جي ڪنڊ ۾ شامل ڪن ٿا.
- مرحلو 4 واشرن ڪينبرز شامل ڪريو.
- مرحلو 5 پنڌ ڪٽي ڊي شامل ڪريو.
- قدم 6 ڪپڙن لاء، زيتون جو تيل، ليمن جو رس، لوڻ، مرچ.
- مرحلو 7 ڪڪڙ جي فلٽ کي گڏي ۽ ننڍو ڪعب ۾ ڪٽي.
- پگهار 8 سيلاب ڊسڪنگ ڀريو.
- قدم 9 چڱي طرح ٿڪايو.