هڪ ڪيڪ آلو سان گڏ بهترين لڻ آلو بورن. تمام ٿورڙو خشڪ آو ۽ آلو-آئنون ڀرڻ سان گڏ ملن ٿا. مٿي، اهي ڪيڪ سورج فريور جي تيل ۽ لہسن جي نموني سان ڀريل آهن، جيڪا انهن کي خاص طور تي خوشبو بنائي ٿي. اهڙن ڪيڪ ليان سوپ ۽ بورچ لاء بلڪل ڀرپور آهي. اهي گرم خوشبوء چانهه سان گڏ تمام سوادا آهن.
مادي- ڪڻڪ جو اٽو 4.5 ميچ.
- گرم، تازو، 50 گ
- سٽي 1 لک.
- پاڻي 500 ملين
- کنڊ 40 گ
- سج لڻندڙ سج جي گرمي جو تيل 5 ٿلهو. ايل.
- آلو 500 گ
- انون 2 پي سي.
- سائو سائيز 100 گ
- ڳاڙهو 2 پنچ
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- سج لڻندڙ کي سج لڻندڙ تيل 100 ملي ايم ڪيو
- ڪڪڙ 3 ٽن داڻا
- مرحلا 1 ڪوان آلو کاکي تيار ڪرڻ لاء اسان کي قارڌار خشڪ آزاد آھ، پياز، سائي پياز، لوسن، آلو، سج ڀلڻ واري تيل، لوڻ، مرچ جي ضرورت هوندي.
- مرحلي 2 آلو پيل ڪريو ۽ تيزي ڪرڻ کان پوء، لوڻ کي ذائقو ڪرڻ.
- پوئين 3 آلو آلو جڏهن ته، سبزي جي تيل ۾ پیاز کي وڌو.
- مرحلو 4 خشڪ 10 ٽڪرا ۾ ورهايو.
- مرحلو 5 آلو ختم ڪيو آلو، ڀريل پياز، مرچ شامل ڪريو.
- قدم 6 ڪٽو سائي سائيز شامل ڪريو.
- سئين 7 آڱر آڱر جا ٻه آلو آلو رکيا ويندا آهن. ڪيڪ کي وڌايو ۽ ڪنڊن کي ڳنڍيو.
- مرحلو 8 هڪ روشني ڀريل بورڊ تي، پينڪچي کي مٿي کان وٺي توهان جي هٿن سان لڳائين ته اهو 1 ڪلو ميٽ ۽ 13-15 سينٽي ميٽر ٿيندي.
- مرحلو 9 سبزيج جي تيل ۾ ٻنهي ڪنارن تي بانس رکي.
- سارو 10 ٺهڪندڙ 3 چمڪندڙ ٿلھ ويندڙ ٻوڙو ۽ لسن جي ذريعي لوڻ.
- قدم 11 هر ڪيڪ ذخيري ۽ سبزي جي تيل سان گڏ گرم سان گڏ ڪريو.
- سارو 12 تيار ڪيل پيڪيڪز گرم ڪرڻ جي خدمت لاء!