ٽماٽو پٽي

تمام ضروري اجزاء تيار ڪريو (تصويرमा कुनै पिक्ट्रिक छैन). ايندڙ اجزاء

• ٽماٽو - 2 ٽڪر
• برسن - 1 ٽٿ
• پنيس - 100 گرام
• Paprika - 1/2 ٽيچون
• زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
• نمڪ، تازي مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
• ڳاڙهي مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ (اختياري)

هدايتون

تمام ضروري اجزاء تيار ڪريو (تصويرमा कुनै पिक्ट्रिक छैन). ايندڙ قدم کي چمڙي کان ٽماٽو مان هٽائڻ آهي. هن کي ڪرڻ لاء، ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا کٽي ٺاهي سگهندا آهن ۽ ايتري وقت تائين ان کي ٽڪرائڻ واري پاڻيء ۾ وجهي سگهون ٿا. چمڙي کي آساني سان هٽايو وڃي. روب پني ۽ ٿڪڻ واري لوسن. ڪبوتر کي 4 حصن ۾ ڪٽي ڪريو ۽ ٻج ڪڍو. قسمت جي تيار ٿيڻ لاء اسان صرف ٽماٽو جو گوشت استعمال ڪنداسين. ڇانو آسان سهولين ۾ يا ڦلڻ واري گلاس ۾ ڇانو ڪريو، لوسن ۽ گرم مرچ (ذائقي کي) شامل ڪريو. هڪ عظيم ماڻهو وڏي پئماني تي ٿورو زيتون جو تيل وجهي ٿو. ٽماٽو ۾ ڪاميٽي، پني، لوڻ، پيپرڪکا، مرچ شامل ڪريو. اسين ٻيهر هر وقت ڦوڪندڙ ڌوڙيندا هئاسين. ٽيمٽرو مان تيار ڪيل فرائض کي فرج ۾ ذخيرو ڪندا آهيون.

خدمت: 3