- ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ - 500 گرام
- اڇو ماني - 3 سلائسون
- مکڻ - 2 آرٽ. چمڙن جي
- کير - 100 گرام
- آڱريون - 1 ٽڪرا
- مانيء جي ماني ٽانگي - 1 مزو ڪرڻ
- مرچ ۽ لوڻ - 1 مزو ڪرڻ
1. کير ۾، اسان سفيد ماني کي پڪاريو، پوء ان کي تيزيء سان نچوض ڪيو. هڪ ٿانو گوشت ۾ گوشت سان گڏ، اسين پٽي وجهي ۽ ماني کي دٻايو. اسان وڌيل مکھن، مرچ ۽ لوڻ هتي شامل ڪيو. هاڻي اسان گڏجي هر شي گڏ ڪري رهيا آهيون. 2. ٿانو ۾، هڏيون ٽوڙيو ۽ ٿوري طرح ان هڪ ٻيڙو سان لڳايو. اسان ننڍن سائيز جي ڪنٽين کي ٺاهيندا سين. ان کان پوء هر ڪپڙي کي ڪٽيل هٽايو ويو. 3. هاڻي، هر ڪنٽين کي مانيء ۾ وڌايو وڃي ۽ هڪ بورڊ تي رکڻ گهرجي. 4. سبزي جي تيل تي هڪ ٽريڪ تيل تي ڪٽي کائڻ کپي. ٻنهي پاسن کان، ڏهن منٽن تائين پندرهن (مٺ جي دٻاء جي ظاهر ٿيڻ کان اڳ). هنن سبزي ۽ مڇي آلو سان انهن ڪٽنب کي خدمت ڪريو.
خدمت: 8