- هيڪس - 5 ٽڪر
- مکھن جو 100 گرام
- اٽو 1 گلاس
- پاڻي جو 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- لو جي ڪپ تي لوڻ - حصو 1
- ڳاڙھو ڪمن 25٪ - 700 گرام (ڪمي)
- کنڊ - 1 گلاس (ڪمان)
- چاڪليٽ - 100 گرام (چمڪڻ لاء)
ڪيڪ "ليڊي جي آڱريون" تي مشتمل آهي ته کڙڪندڙ کڏين سان ڀرجي ويون. ڪيڪ بلڪل ٺهڪندڙ آھي ۽ آئس کریم وانگر ڏسڻ ۾ ايندي آھي. تياري: سٿن ۾ مکھن ۽ پاڻي کي گرمي. هڪ ٽولي تي کڻندي، جيستائين تيل لڳائي ويهي رهي. جڏهن پاڻيء جو ميڙ، باھ کي ڦيرايو، اٽو، لوڻ وغيره ۽ جلدي آڱا وڌو. ھڪڙو وقت ھڪڙو ھڪڙو شامل ڪريو ۽ ٺوڪيو گڏ ڪريو. توهان کي نرم موڙي آو حاصل ڪرڻ گهرجي. تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. پيچري ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ ٽري لڪير. پيسٽري سرنج يا هڪ بيڪري استعمال ڪندي، ايڪليئر کي بيڪنگ شيٽ تي 5 کان 10 سينٽ ڊگهي پائي تي اڇلائي ڇڏيندي. 20 منٽ لاء، پوء گرمي کي 150 درجا ڪرڻ ۽ 5-7 منٽن تائين ڪيڪ ڪريو. تندور بند ڪريو، دروازو کوليو ۽ ٿڌي ڏيو. هڪ کير ٺاهڻ لاء، ڳاڙهو ڪري کنڊ کي کنڊ کڻي. هر ايپلر کي ڪمر ۾ رک ۽ ان کي تقسيم فارم ۾ وجهي ڇڏيو. باقي رکيل ڪارو. فارم کي فارم ۾ ڦهلائڻ لاء 4-5 ڪلاڪ (خاص طور تي رات جو). هن وقت، ايليئرس کي چڱي نموني سان سٺي نموني هجڻ گهرجي. هڪ ڪلاڪ پهريان خدمت ڪري، چاکليٽ جي آئنگ کي تيار ڪندي. هڪ ٿانو ۾ چاکليٽ جي جاء تي ٽڪرائي پاڻيء جي مٿان رکيو. جيستائين چاکليٽ کي مڪمل طور تي ڌڪايو وڃي. مٽي مان ڪيڪ ڪڍي وٺو ۽ پگھريل چاکليٽ وجھو. فرج ۾ وجھو ۽ چاکليٽ کي آزاد ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
خدمت: 6-7