روايتي ڪئنيڊا جي شيرين هڪ دلچسپ پيشي ۽ مٺي واري کاڌي سان گڏ هڪ دلچسپ پائي. شايد، ڪنهن لاء اهو تمام گهڻو سوڌو ۽ تمام مٺو لڳندو. پائي خشڪ ميوي جي ڀرپاسي ۾، جيڪي سنجڪ تي اصرار ڪيو. ميپل سراب جو خوشبو خشڪ ميون جو مزو مڪمل ٿيندو آهي. مون کي پنهنجي ذائقي ۾ ڪافي ڪوٺ نه آهي. شايد، گهربل هجي، توهان کي چمون وارو ليمن جوس ۽ جست شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. شارڪڪ لاء هڪ دلچسپ طريقو. اهو ذليل ۽ نازڪ آهي. تنهن هوندي، اهڙي پائي لاء توهان کي هيٺين فارم جي ضرورت آهي، ۽ اڃا به بهتر. هڪ قابل ڄاڻڻ وارو. ٻاهر نڪري، ڪيڪ بلڪل تمام خوبصورت ڏسڻ ۾ اچن ٿا. ڪنهن ٻئي ائپ جي طرفان ميپل پتي کي تبديل ڪري سگھجي ٿو.
مادي- ٻوڏ، ڪڻڪ 300 گ
- 70 گيري پائيرو
- سٽي 5 ج
- مکٽر 180 ج
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- ڪارو مٽي 200g
- خشڪ خشڪ 20 گ
- ڪرينير خشڪ 30 گ
- پرس 50g
- 100 ملين ڪلو
- مکڻ 40 ج
- کنڊ 50g
- ماکي مصنوعي 70 ج
- ميپل سرپ 100 ملي
- وينلن 4 ج
- ايپل سرگر 5 ميل
- سٽي 10 گ
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- مرحلا 1 ڪيڪ ٺاهڻ لاء، توهان کي اٽو وٺڻ، 2 مال، مکھن، کنڊ پاؤر، لوڻ. بھرائي لاء: ميسين، خشڪ زردائي، پرنن، ڪرنبرري، شناخت، مصنوعي ماکي، ميڪل شربت، وينلن، سيب سائڊ سرگر، لوڻ، هيڪ. اهو گهٽ مشڪل شڪل ڏيڻ لاء مشورو آهي.
- مرحلو 2 مڪمل ڪرڻ سان شروع ڪريو. ڌوئڻ لاء ميون ميوو. ڇڪ پاڻيء جي، هڪ خلائي آڻين. پاڻي کي ملائڻ لاء. ميوو نچوض آئوٽ ڪيو.
- مرحلو 3 خشڪ آبي ۽ شاخن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽي ڪريو. انن سان گڏ ميوو ڪڍو. کاڌي جي فلم کي بند ڪريو، ان کي فرج ۾ 1.5 ڪلاڪ رکين. اهو بيڪنگ ٿيڻ کان اڳ ڏينهن ٿي سگهي ٿو.
- مرحلو 4 اٽو ڪڍو ۽ پڻي پٿر کنڊ. لوڻ شامل ڪريو. اسٽير.
- مرحلو 5 مکھن کي ٽڪر ۾ ڪٽيو. 30 منٽ لاء فريزر ۾ رکو.
- مرحلي 6 کاڌي پروسيسر ۾ حصن ۾ "پنسل" موڊ ۾ شامل ڪري ٿو. ٿورڙو سڪل ٺهيل، ٿوري تيل، هڪڙي ٻه طرف ٻه ڊالر ۾ رکڻ لاء. ساڳئي آرڊر ۾ ٻيهر شامل ڪريو، ساڳيا موڊ ۾ ويندڙ.
- مرحله 7 آھ کي هٽايو، ھٿن سان گوڏن ڀريو ۽ هڪ بال ٺاهيو. هن جو ٿڌو تمام نرم ۽ لچڪ هوندو آهي. ان کي 1 ڪلاڪ لاء فريزر ۾ وجھو.
- مرحلو 8 آو حاصل ڪريو، ان جي هٿن سان گرم، تيزيء سان روانا ٿيا. هڪ ٽڪرا پيپر تي، 3.5 ملي ايم جي ٿلهي پرت سان آوٽ آلو ڪڍي ٿو. هڪ بڪ ۾ کاڌ خوراڪ کان 2 ڪلوميٽر ۾ اٽي کايو.
- مرحلو 9 تيل سان فارم کي ڍڪايو، ٽڪرا پيپر تي تري تي رکي. ان کي چادر کي استعمال ڪندي آهستي کي خاني ۾ منتقلي آهي جنهن تي اهو ڪوڙ آهي (ڪاغذن سان ڦيرايو ۽ آسانيء سان ان کي نموني ۾ آڻي). هيٺان ۾ خشڪ آندائون. 30 منٽ لاء فريزر ۾ اڪو لڳايو.
- مرحلو 10 آهستي جي رهائش مان پائي هڪ ميپل پتي لاء هڪ سجاڳي ٺاهي. انهي ۾ پڻ فريزر ۾ رکون.
- مرحلو 11 ساڳئي وقت، تياري تيار ڪريو. اجزاء کي ملايو: نرم مکڻ، کنڊ، ماکي، ميپل سرپ، وينلن، سيب سيرا انگورن، لوڻ.
- مرحلو 12 ڀسي هيڪاندي ڪاميٽي ۾ شامل ڪريو. ٻيهر، هر شيء گڏيو.
- مرحلا 13 انفورنٽ مان ميوٽي جي نموني مان ڊاهي. سڪل ميوو. مٺي شين ۾ شامل ڪريو. ملائڻ
- مرحله 14 آٹا کے ساتھ دالے چمکدار طرف آٹا پر ورق لپیٹا. ميون کي ڍڪ ڍڪيو ته جيئن اوند اڀري نه ٿو. جي منٽ ۾ 15 منٽ تائين 180 ڪ
- قدم 15 احتياط سان ورق ۽ مٽي ڪڍو. وري ڪڪڙ کي ڪٽڻ کان پوء 10 منٽن تائين سونهن ڪڻڪ تائين. ان کي ڪٺو. جڏهن ته ڪيڪ کي ٿڌو ٿيندو آهي، هڪ پتي جي سجاڻ کي ڦهلائڻ لاء.
- سارو 16 کي ڪيڪ ۾ ڀريو وجهي. 20-25 منٽن تائين 180 ° C تي وڌو.
- قدم 17 ڪيڪ ڪڍي وٺو. ان کي ڪٺو.
- مرحلا 18 ڪيپ کي ڪٿان ڪڍڻ کان نموني ڪڍو. ھڪڙي نقلي پتي سان سجدو ڪريو. چاء يا ڪافي لاء مٺاڻ لاء خدمت ڪريو.