ڪدو سان گڏ سڪل آو مان پائي ڪڪڻ جي کاٻي بيڪ جي هڪ قسم جي حيثيت ۾ سوچيو ويو. ڪدوڪ هڪ گلابي سبزيج آهي، هڪ گريو ٿيل شڪل ۾، خاص طور تي هڪ جوس ڏئي ٿو، جيڪو اٽو، کنڊ ۽ منگا مان ٺهيل خشڪ آڱر سان ڀريل آهي. کوڪو جي اضافي ۾ آھ اٽو مون کي خوشگوار ذائقي لاء ڏاڍي خوشگوار محسوس ٿي ۽ خوشگوار خيال لاء. اهو بهترين بڪ ڪرڻ لاء ٿانو فارم استعمال ڪرڻ آهي، ۽ آئون سلائيون رگ تي بيڪنگ بيش تي پچائڻ جو اختيار ڏيکاريان ٿو.
مادي- ڪڻڪ جو اٽو 1 tbsp.
- گوتا مننا 1 پگهار.
- کنڊ 1 ميچ
- ڪدو 800 ج
- بيڪري پائوڊر 10g
- مکڻ 100 ج
- شوگر ونلا 1 ٽيچ.
- کوڪو پاؤڈر 2 پيچرا. ايل.
- ڪيڪ 1 ڪوڪ ڪرڻ لاء توهان کي ڪدو رکي ٿو، اٽو بيڪري سان پائوڊر، وينلا کنڊ سان کنڊ، سيمولينا، ڪوکو ۽ مکڻ.
- اسٽيج 2 بنيادي آزمائش کي تيار ڪرڻ لاء، آلو کي پچائڻ وارو پائوڊر، مونو ۽ کنڊ سان گڏ ٺهرايو.
- سٿري 3 تائين ايتري تائين اڏايو.
- مرحلو 4 ڪڪڙ پيرن مان پکن ۽ ٻج ۽ گيٽ يا هڪ بلنڊر ۾ پيس ڪريو.
- مرحلو 5 گرٽيڊ ڪدن کي 3 برابر حصن ۾ ورهايو.
- مرحلو 6 آو کي 4 برابر حصن ۾ ورهايو ۽ کوڪو ۽ وينلا کنڊ ٻن مان ٻن کي شامل ڪريو.
- ساکنگ بيڪ تي سلائيون چمي کي ڍڪيندي ۽ اڇو سڪا خشڪ ساوڻ جي پهرين حصي کي ٿلهي ليٽ جي ڊيگهه سان 5 ميل ٿيندي. انهي کي آئٽيل ۾ هڪ اسپٽولا سان ڦٽايو.
- قدم 8 ڪڪڙ ڀرڻ جي پرت کي ڍڪايو.
- قدم 9 پوء ڪکو کڻي آلو آلو ڪڍي ڇڏيو.
- سارو 10 ڪڪڪن پرت، وري اڇو آو، ٻيهر ڪڪني ۽ کاڌا ڪکو کڻي. مٿي هڪ پرت سان مکڻ جا ٽڪرا. مستقبل جي ڪائنات کي ڦهڪيو.
- مرحلو 11 ڪيٽي ۾ ڪيٽي ۾ 180 ڪ.ف تي 30 ڪلو ميٽرن تائين. پوء ڀلي ان کي پوري طرح سان ٿڌو. هڪ وڌيڪ سهڻو نظر لاء، چاقو جي چاچي جي هڪ چاقو سان ۽ حصن ۾ ڪٽي.