- کنڊ - 2 ڪپ
- ريپريزينٽي تيل - 1/2 پيٽ
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- ونلا - 2 چٿرون
- کوکو - 1 پيالو
- اٽو 2 کپ
- بيڪڻ وارو پائوڊر. 2 چوٿون
- لوڻ
- کنڊ جو پٿر - 1/2 پيٽ
- ٿڌي ذمي - 1/4 گلاس (ڀريل)
- فاسٽ ايڪسپيٽو قافيا - 2 ٽيچون (ڀريل)
- ٿورڙي يا مکڻ. 1 آرٽ. چمچ (ڀريل)
- وينلا - 1 چادر (ڀريل)
- چاڪليٽ چپس - 1 1/4 ڪپ (ڀريل)
1. ڪوڪي ٺاهيو. هڪ وچولي ڪٽيل، ڪوڪو پڪو پائيرو، اٽو، پائڻ وارو پائوڊر ۽ لوڻ. هڪ وڏي ٿانو ۾ کنڊ ۽ مکڻ ميڪر سان وڍيو. هڪ وقت ۾ هڪڙا هڻو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ٺهرايو. سان ونيل سان لڳل. اڌ اٽو جو مرکب ۽ پوشاڪ شامل ڪريو. باقي باقي اٽو شامل ڪريو ۽ ٺهيل ايجاد ڪريو. هن ٿانو کي ٿڪ سان ڍڪيو ۽ گھٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪ لاء فرش ۾ اٽي وجهي. 3. پوء ٿڌو آھ مان ھڪ چاسن جي مدد سان گیندون ٺاھڻ ۽ پٿرنجي کنڊ ۾ ٺاھيل. 4. بيز کي هڪ بيڪنگ شيٽ تي سلائيون گڻ يا ٽڪرا پيپر سان لائين تي آڻڻ. 10-12 منٽن لاء تيار ڪيو. مڪمل طور تي مينھن کي اجازت ڏيو. 5. ڇڪائڻ لاء. وچولي گرمي جي مٿان ڪتب آڻي ڇڏڻ. ايسپريپي سان ٿڪايو ۽ گرميء تان هٽايو. مارجن ۽ چاکليٽ کي شامل ڪريو، آسان ڪرڻ تائين رببر اسپاتولا سان گڏ. سان ونيل سان لڳل. گهربل 10 منٽن لاء ٺڪرايو، پوء فرضي ۾ 30 منٽ يا هڪ ڪلاڪ ۾ وجهي وڃي جيستائين گهربل خواهشون تائين پهچي وڃي. 6. پيسٽري جي تري کي هيٺ ڀرڻ سان ڍڪايو وڃي، باقي رڪاوٽن کي مٿي تي دٻايو ۽ ساهوچس ٺاهڻ لاء هيٺان دٻايو. جيڪڏهن ضروري هجي، ڪوڪيز کي 15-30 منٽن تائين ڍڪي ڪريو.
خدمت: 8-10