آلودگي مشروم لاء سياري لاء بهترين رستو آهي. رڳو ساڳئي وقت، فنگي جو ذائقو خاص نه آهي پر اهي پڻ غذائي قدر جي حفاظت ڪن ٿا. ڪنهن به مشروم جيڪي خوردست ٿي سگهجن ٿيون. سڄو سال لاء، توهان هن پيداوار کي -18 درجا تي محفوظ ڪري سگهو ٿا. پر هرڪو اهو نه ڄاڻي ٿو ته ڪئين گهر ۾ مشروم کي منجمد ڪرڻ لاء، قيمتي مادي ۽ انهن جي قابل خوشبو خوشبو رهندي.
منجمد مشروم جو قدر
مشرق ان جي جوڙجڪ ۾ مشتمل ڪيتريون ئي مختلف مادي جيڪي جسم لاء مفيد آهن، جيتوڻيڪ اهي ڪيتريون ئي ڪيئراڻ نٿا رکن. جڏهن توهان هن محصول کي آزاد ڪيو ٿا، اهو شاندار آهي، پر انهن جا سڀ مفيد پراپرٽ محفوظ آهن. پوشاڪ تي مشتمل آهي، ۽ وڏي مقدار ۾ پوسٽوسيم، سوڊيم، فاسفورس، سلفر. فنگس ۾ نائيٽينڪ اسيد، ڪافي مقدار ۾ شامل آهي. ۽ پڻ مشروم مختلف ويتامينين ۾ موجود آهن (A، B، C، D) ۽ فائبر. فنگي جو استعمال مڪمل طور تي بچاء واري مدافعتي نظام، پروسٽات گينڊ، ويدائش جي عضون جي سرگرمين کي متاثر ڪري ٿو. ۽ مشروم جو استعمال پڻ بنجن فارميشن ۽ سرطان جي سيلن جي سٺي روڪ آهي. ۽ هن سڀني سان، هيء پيداوار گهٽ-کولوري آهي. انهن لاء جيڪي پنهنجي وزن کي گهٽائڻ چاهيندا آهن، منجمد مشغول هڪ بهترين مصنوعات آهن. تنهن ڪري، جيڪڏهن ڪو فرصت آهي ته هو فنگ کي منجهيل ڪرڻ لاء، پوء هيٺين طريقن سان استعمال ڪريو.
توهان ڪيئن مشغول ٿي سگهندا آهيو
تنهن ڪري، توهان مختلف ميڊيڪل مشروم کي آزاد ڪري سگهو ٿا. مشرق مختلف قسمن جا آهن، پر "مضبوط" مشرومون تمام سٺا نظر اچن ٿا. اهي اهڙيون مشغول آهن جيئن: بوٽاس، شيمينسن، ريڊيوڪي، چانٽريلز، بوليس وغيره. اهڙي طرح جي هڪ پراڊڪٽ کي مختلف طريقن سان لڪي، اهو سڀ تي منحصر آهي مالڪ جي ذائقي.
اهڙي قسم جي اسٽوريج جي نوڪري کي خريد ڪرڻ يا جمع ٿيڻ کان فوري طور تي ضرورت آهي، جيستائين ڊگهي عرصي ۾ اسٽوريج اهي خراب آهن. اهي خراب ٿي وڃن ٿا ۽ اهي ڪيڊيون کائي سگهن ٿيون. جيڪڏهن ڪنهن به جڳهه ۾ جايون ڪيچيون آهن، پوء اهي تمام جلدي گهڻو وڌندا ۽ خالص نوڪريون پوندا. تنهن ڪري، پوشاڪ کي فوري طور تي ٻيهر نظر انداز ڪيو وڃي، مڪمل طور تي ڌوڙ ۽ خشڪ هجي، قطار ۾ هڪ تيل تي رکجو. ان کان پوء توهان منجھن جو عمل شروع ڪري سگھو ٿا.
جيڪڏهن توهان هن محصول کي گهر ۾ رهڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، ته توهان ان کي مختلف طريقن سان ڪري سگهو ٿا. مثال طور، سڄو منجهيل، برائوز سان منجمد، پڪي ڀريل، وغيره.
جيڪڏھن توھان چاھيل ھڪڙو ٽڪرو، مشغول، سيپپس، پوڊبروروفوڪي، بوٽنس، مشروم ۽ ٻين وڏين باغن کي پورو ڪرڻ چاھيو ٿا. مشروم کي ماپ ۾ گھٽ وڌايو وڃي. ننڍڙو ننڍڙو، وڏي، ٽڪر ۾ ڪٽي، الڳ الڳ. ان کان پوء توهان کي عمل ڪرڻ کان پوء، ڌوئڻ ۽ خشڪ ڪري، مشروم کي خاص ڪنٽينز يا بيگز ۾ رکي ۽ ان کي فريزر ۾ وجهي. جيڪڏهن خام مزاج توهان کي خطرو نه وجهي، پوء توهان انهن کي ڪوڙي آڻي آڻيندين، پوء ڪڪر جي ذريعي نچو. توهان کي انهن کي سڪي ۽ پکا ڏيڻ جي ضرورت ڏيڻ کان پوء، مشرق ۾ فريزر ۾ هڪ ڪنٽرول ۾ رکيل آهي. ڪنٽينٽ ڊزائين ڪرڻ نه وساريو - اهو مشروم جي نالي تي لکندو، جيڪڏهن توهان مختلف نسلن کي منجمد ڪريو ٿا.
ٻين قيمتي طريقي سان هن قيمتي مصنوعات کي بند ڪرڻ لاء
جيڪڏهن توهان ڳاڙھو مشروم کي منجمد ڪرڻ چاهيندا آهيو، ته توهان هن ريت ڪري سگهو ٿا. واهه جي نوڪري کي پٽي وڃڻ جي ضرورت آهي ۽ نمائي پاڻيء ۾ 20 منٽن لاء کائڻ. پوء، مصالحت شامل ڪرڻ، 15 منٽن لاء ايمرر. جيڪڏهن مطلوب هجي ته توهان ڪنهن به ڀاڄيون شامل ڪري سگهو ٿا. جهڙوڪ ڪنگائي ٿڌي ۾ منجهيل هجي، خاص ڪنٽرول ۾ مائع سان گڏ. جولين ٺاهڻ لاء هي طريقو مڪمل آهي. پر اها مشغول آهي ته اهڙي مشغولن کي ٽن مهينا کان وڌيڪ نه هوندي. ڪنٽرول کي تمام ضروري آهي ته مشرڪن سان سرسبز سان ڀريو وڃي، تنهنڪري هوائي لاء گهٽ هنڌ آهي.
اهو پڻ تمام ڀاڄين سان ڀريل مشغول رکڻ لاء آسان آهي. هن کي ڪرڻ لاء، مشرون ڊائريڪٽرن جي مطابق تيار ڪيو وڃي جيڪي توهان چونڊيندا آهيو، ۽ پوء، ٿانون تي اڇلائي، توهان کي انهي کي فريزر موڪلڻ جي ضرورت هوندي.
مشروم، ٿڪندڙ طريقي سان، توهان کي احتياط سان ڀريل هجي، هوائي سان رابطو کان بچاء. انهي سان گڏ، توهان کي يقيني بڻائڻ جي ضرورت آهي ته اهي غير رد نه ڪندا آهن. جيڪڏهن پوشاڪ منجهيل هئا، ته اهو بهتر آهي ته انهن کي فوري طور تي استعمال ڪريو، ٻيهر منجهيل ناهي. ۽ سياري ۾ اهو خوشبو آهي ته خوشبو مشروم جو مزو، خوشگوار بخشش مزو!