- سڪا جلدي ڪمائڻ وارو. 7 گرام
- شوگر واري ريت - 60 گرام
- لوپڻ - 150 گرام
- ڪڻڪ جو اٽو - 550 گرام
- ڳاڙھو سمنڊ
- ٻرندڙ ڪدو جو 50 گرام
اسان پورهيت جي اٽو جي آڇ تي ڍڪيو، اسان کي پاء گل ٺاهيندا آهيون. لوڻ، کنڊ ۽ خمير شامل ڪريو. اسان هڪ کير ٺاهيندا آهيون. تدريجي طور پاڻي کي هاريٽر ۾ وڌايو (مجموعي طور تي 300 ملين) ۽ اٽو گوڏن ڀريو. توهان کي اهڙي خوبصورت سهڻي آو حاصل ڪرڻ گهرجي. ھڪڙي ٿانو ۾ کاڌا کائڻ، ھڪڙي کاڌي سان گڏ ڪپڙو وجھي رکو ۽ 40 منٽن تائين ڪمري جي حرارت تي بيھي رھون. ھن وقت ۾، ھڪڙو ھر ھڪڙي ھڪٻئي جي مقدار ۾ وڌائي ويندي. اسان ان کي فلم تان ٿورو وٺي وٺو ۽ ٻيو 40 منٽن کي ڇڏي ڏيو. آزمائش مان اسان کي هڪ لوڪ ڪيڪ ٺاهيو، ڪڪرن کي هڪ وڏي گرٽر تي امتحان جي مرڪز ڏانهن ڌڪايو. اسان کي ڪيڪ وانگر رول ڏيو. اسان هڪ بيڪنگ فيش ۾ اسان جو رول رکيو (ٺهيل گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڀيرا خام رول هجڻ گهرجي). مٿي تي، ڪڪڙ جي ٻج سان ڀريل رول. 20 منٽن تائين ڪمري جي حرارت تي بيڪنگ لاء فارم ڇڏي ڏيو. 190 درجا تي 35-40 منٽن تائين ڇڪيو. ٿي ويو!
خدمت: 12