- ڀائيندڙ. 40 ٽڪر
- اڻڄاتل مکھن - 240 گرام
- هلڪو ڀريل کنڊ 1- 1 گلاس
- سامونڊي لوڻ - 1 پنچ (اضافي لاء گھمڻ لاء (اختياري)
- وينلا ڪڍڻ، 1/2 مان ڇڪڻ
- چاکليٽ چپس يا ڪڪڙين چاکليٽ - 1 1/2 پيچرو
- مان ٺهيل ٽاسٽ ٽٽا مان نڪتل. 1 شيشي (بادام، پنڪ، واهٽ)
1. مکھن کي ٽڪر ٽڪر ڪريو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. پوريء طرح سان گڏ پائڻ واري شيڪ سان ورق، ۽ پوء ورڇ واري ڪاغذ. ٽوڪن کي بيڪنگ ٽريڪ طرف پاسي وڌو. مکھن کي ڀريل ۽ ڳاڙھو کنڊ ۾ ھڪڙو وچ ساسن ۾ وڌو. کائڻ، تڪليف، وچولي گرمي جي ايتري تائين، ايتري تائين ڪاميٽي ڪرڻ جي شروعات ٿيندي. جيترو جلدي اهو شروع ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، ان کي 3 ڀيٽ ڪرڻ جي لاء، چڱي طرح روانا ٿيا. جيئن ته پچائڻ، ڪامياب ٿي سگهندو. 2- ڪرمل کي باهه کان ٻاهر ڪڍو ۽ لوڻ ۽ وينلا کي وڌائڻ، گڏوگڏ ۽ تڪليف ڀڃڪڙي کي تڪڙو وڌائين، مدد سان مدد ڪريو. 15 منٽ لاء تندور کي ٽوڪ ڪريو، انهن کي احتياط سان ڏسندي پوء اهي ساڙڻ نه ڏين. جيڪڏهن توهان کي باهه لڳائي سگهون ٿا ته اهي ڀڄندڙ تڪڙو تڪڙو تڪڙو آهن. 3. تندور کان ڀتو ڪڍو ۽ چاکليٽ چپس يا ڪٽيل چاکليٽ سان ڀريل. 4. چاڪليٽ کان وٺي 5 منٽن تائين بيهڻ جي اجازت ڏيو ۽ اسپتوولا سان سڄي سطح تي لڳاتار ڦهليل هجي. 5. جيڪڏهن گريٽ استعمال ڪريو ٿا، چاکليٽ کي ڇڪڻ سان گڏ ٿڪل ڪٽيون ۽ سمنڊ جي لوڻ سان. ٽوڪرن کي فرش ۾ اڇو، انهن کي هڪ هفتي ۾ هڪ ڪنٽرول ۾ ٽڪر ٽڪر ۽ دڪان کي ٽوڙيو.
خدمت: 6