- نرم مکڻ جو ڇڪڻ. 2 ٽڪر
- کنڊ پڻير - 1 گلاس
- هيڪس - 1 پيٽ
- وينلا ڪڍڻ - 2 ٽيچون
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 1/2 پيالو
- کوڪووا - 1/2 پيالو
- سيل. 3/4 چمٽا
- اڇو چاکليٽ - 120 گرام
- چاڪليٽ - 120 گرام
- گندو پيسٽا - ذائقو ڪرڻ (بھرڻ)
- ڪٽ ۽ ميون جو مزو چکڻ (ڀرڻ)
- ڪافي جو مزو چکڻ (ڀرڻ)
- ڳاڙيلن جي ڳاڙھي ۽ چاکليٽ جو مظاهرو ڪرڻ (ذائق ڪرڻ)
1. ڪوڪيز کي تيار ڪريو. پوپٽ کنڊ سان مکڻ کي هٽايو. هني ۽ وينلا ڪڍو شامل ڪريو. اٽو، ڪوڪو پاؤر ۽ لوڻ شامل ڪريو، گڏوگڏ يونيفارم لاڳاپا ايتري تائين ملن ٿا. پلاسٽ لفافي سان گڏ اٽي وجھي ۽ فراڻن ۾ ٻه ڪلاڪن ۾ وجهي وٺو. 2. تندور 190 درجا تندڻ کان پوء پائو ۽ سلائيون ميٽن سان گڏ پيڪنگ واري ٽريڪ يا پيچراڻ پيپر کي لائين. آٹا ٻاھر ڪڍو ۽ آئتاکار پيسٽري کي ڪٽرٽر سان ڪڍي ڇڏيو. ٽرسمين کي گڏ ڪريو، آلي کي ٻاھر ڪڍو ۽ بيسويوٽس ڪڍي ڇڏيو. تيار ڪيل بيڪنگ شيڪن تي ڪوڪيز کي ختم ڪريو. ضروري آهي ته 7-9 منٽن لاء، گهڻن ضروري بيچين ۾. ڪوڪي بيڪنگ ٿيڻ کانپوء ساڳيا سائيز ۽ شڪل هوندي. 3. تندون مان مڪمل ڪوڪيز ختم ڪريو ۽ گيٽ تي مڪمل طور تي پوري ڪرڻ جي اجازت ڏيو. مائڪرو ويڪرو ۾ مختلف قسمن ۾ چاکليٽ جا ٻئي قسم جا ڳاڙهو وجهي ڇڏيا. اڇو چاکليٽ ۾ هر ڪوڪيز جو اڌ ڊپ، ۽ اڌ بلڪل چاکليٽ ۾ اڌ. 4. فوري طور تي هڪ چونڊيل فيڊرائن مان هڪ ٻئي کي پيٽ جي ڀڃي ڀريل. سنڀاليندڙ ڪاغذن تي رکيل ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ ٿڪڻ جي اجازت ڏيو.
خدمت: 16