- ننڍو موڪيڪيني ڪنڊڻ - 1 ٽڪرا
- پيٽ وارا "سینگ" - 360 گرام
- لوڻ - 1 ٽڪرو
- ختم ٿيل مکھن 2 شيون. چمڙن جي
- اٽو 2 آرٽ. چمڙن جي
- پٿري وار پائوڊر - 1/2 ٽيچ
- کير - 2 کپ
- منٽرڪ جيڪ پنيس - 120 گرام
- وسيدر پنيس - 120 گرام
1. وچين پوزيشن جي وچ واري پوزيشن کي 220 درجا ڏيهه سان رکو. اڌ ۾ ڪڪرن کي ڪٽي ڪريو، ڪٽي جي چادر تي لڌل ۽ ٻلين کي کڻي اڇلائي ڇڏيندي. 25-35 منٽ لاء ڪيڪ، يا مکھن چاقو تائين ڪڪرن ۾ داخل ڪيو ويندو، مزاحمت کي ملندي نه ملندي. 2. ڪدو مٽيء جا 2 پيالا سکيا ۽ ان ۾ هڪ ڪانٽو سان ڪدو ڪريو. ان سان گڏ، توهان مان گودا يا کاڌي پروسيسر ۾ ماڊل آلو جي مطابقت ۾ نبئي کي گڏ ڪري سگهو ٿا. ان کان علاوه هڪ وڏو سوسڪ پاڻيء ۾ گرمي گرمي کان وڌيڪ پاڻي پهچائي ٿو. هڪ ڀيرو پاڻي جي ميز تي، 1 ڍنڍ لوڻ، مکڻ ۽ پيسٽ شامل ڪريو. پتي جي نرمي تائين ڪڪيو. پاڻي ڀريو ۽ پيسٽ کي پين ڏانهن موٽيو. 3. وچولي ساٿين ۾ مکڻ کي وچولي گرميء جي مٿان مٽي ڇڏيو. اٽو ۽ سرسڙو شامل ڪريو. 1 منٽ لاء بيٽ ڪريو، وري ٿوريون کير سان گڏ ڦوڪيو. عام طور تي وچڙڻ تي، وچ ۾ گرميء جي وچ تي ڪتب آڻيو وڃي، پوء گرميء جي وچ ۾ گھٽ 5-6 منٽن تائين ڪٽ گھٽائي، جيستائين ٺهيل ٿلهي قميص تائين پهچي وڃي. پنيس، لوڻ ۽ لوڻ جو هڪ ٿانو گوشت شامل ڪريو. کائڻ کان سواء پنيس کي ڳري ڇڏيندو آهي. پيسٽ کي چٽ سان چٽيو. 4. پنيس ڪڪڪن جي چوٿين سان گڏ چڱي طرح پادا کي گڏ ڪريو. فوري طور تي پيش ڪريو.
خدمت: 8-10