سڀ کان پهرين شي جي زيارت صاف ڪرڻ آهي. پيليل ڇانيل هڪ ڀيرو ٻيهر سٺو پرومو
مادي
- ڪٻڙ وڏو - 500 گرام
- مصالحن. 3 شيون. چمڙن (مٺي پيڪرڪ، لوسن پاؤر، لوڻ، ڪارا مرچ - مختلف تناسب ۾)
- مکڻ. 12 شيشي
- شهزادي - 1 پيس
- برسن - 4 ڏند
- ڪينا مرچ - 1/4 ٽوچين
سڀ کان پهرين شي جي زيارت صاف ڪرڻ آهي. پيليل ڇڪيل هڪ ڀيرو ٻيهر چڱي طرح ڌوڪي ڇڏيو، پوء ان کي ڪاغذ جي تيلوي تي سڪي ڇڏيو. اسان سڀني مصالحن سان گڏ پيڪراڪ، لوڻ، مرچ ۽ لوڻ پاؤر کي ملائيندا آهيون. مصالحن سان مصالحن کي ڇڪايو. اسان چڱي طرح گڏ ڪيو ۽ الڳ ڪريو. هڪ ساسن ۾، مکھن مکھن، ھڪڙو ليمن جو سينو ۽ جوس، نچوڙي لوسن ۽ ڪوين مرچ. مٽي وچولي گرمي تي، تيزيء سان ساوڪ تمام اجزا ملندا آهن. گرينڊنگ لاء سرمائي واريون جايون ٺاهيون ويون آهن. اسان هڪ تمام گرم گلن تي رکون ٿا. فوري لفظي 3-4 منٽ، وڌيڪ نه. عام طور تي ختم ٿيل امراض گلابي بڻجي ويندا آهن، پر اسان جا ڳاڙهو ٿي ويندا آهن - اهو ئي پورڪسي جي سبب آهي. هر ڪمري کي وڌائڻ جي عمل ۾ لسنسن ليمن جي تيل سان سٺي نموني سان سٺي نموني هجڻ گهرجي. دراصل، اهي ڇانيل پاڻ تيار آهن، جڏهن ته اسين انهن کي پادري سان خدمت ڪنداسين. هاڻ اسين ختم ٿيل جهان ۾ هڪ ساسن ۾ رکون ٿا، لوسن جي ليمن جو تيل وجهي ۽ ان کي وچولي فائر ڪري. پکا ٺاھڻ تائين پيسٽ ٺاهيو. هڪ دفعو چورن ۽ پادا تيز ٿي ويندو آهي، وينجن کي باھ کان هٽايو ويو آهي ۽ تازو هڻيون سان گڏ اڇلائي وئي آهي. بون اشتياق! :)
خدمت: 2