- بلب - 1 ٽڪرا
- ميداني گوشت - 450 گرام
- يوناني عمر - 2 آرٽ. چمڙن جي
- مٺي سٺي
- لوڻ - 1 پنچ (ذائقو)
- ڪارو مرچ - 1 پنچ (ذائقو ڪرڻ)
- ڪڻڪ جو رول - 6 ٽڪر
- نوڪريون. 120 گرام
- ڪيچپ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- فرياد پنيس - 6 ٻليلو
- هڪ دفعو
عام طور تي ان جي چانورن ۽ مشروم کي چيڪ ڪريو. منڊي گوشت سان ملائي. موسم لوڻ سان گڏ گڏيو ويندو آهي. مرکب کي 12 حصن ۾ ورهايو وڃي ۽ تمام گهڻا ڪپڙا به نه هجن. ان کي چادر ڪر، جيستائين تون چٽ ڪر. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، دلي، ڪيچپ، موسمي، انگورن، لوڻ ۽ مرچ شامل آهي. هيٺ رکڻ ھڪڙي وڏي ھڪڙي ۾ ھڪڙو گھمڻ واري ھڪڙي گھٽ ۾ گھٽ 3 منٽ واري درجه حرارت تي گوشتبال کي وڌايو. هن پورو ٿيل گوشت پنيس جي سلائيز سان گڏ ڪريو. پنيس برگرن کي گڏ ڪريو.
خدمت: 6