- زيتون جو تيل 8 شيون. چمڙن جي
- وڏو ڳاڙهو - 450 گرام
- وچولي بلب - 1 ٽڪرا
- سائي رنگ جي مرچ - 1 ٽڪرا
- Zucchini - 1 ٽڪرا
- آلو لوڻ - 1 ٽڪرا
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ميداني گوشت - 450 گرام
- زمينداري ٽماڪن جو 900 - گرام
- سڪل اوگانو - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- پاستا رگتووني يا ٻيا ننڍو ٽيبلر پاسو - 450 گرام
لوڻ سان هڪ وڏو ساسن ۾، گرمي جي گرمي تي 6 چمڪندڙ تيل هوندي. ڳرڻ، ڳائڻ، ڳاڙهو ڪرڻ کان، نرمي تائين 6 کان 8 منٽ شامل ڪريو. ھڪڙي ٿانو ۾ وجھي، ڇڏي ڏيو. تيل تائين باقي 2 ٽي ڍنڍون شامل ڪريو، وچولي گرمي کي گهٽايو. پیاز شامل ڪريو، مٺي مرچ، مشڪيني ۽ لوسن. موسم جي لوڻ ۽ مرچ، کائڻ کان پوء، ڀاڄين تائين ساوڪ نه هوندا، 7 کان 10 منٽن تائين. گندم سان گڏ گوشت، ڪڪڙ، ڳاڙهو ۽ گوشت کي گڏي، 5 منٽ. سٿيل پاڻيء ۾ هڪ وڏو ساسن ۾ ڪوفيل آڻيو. ان کان علاوه چيما شامل آهن، آبي گانو ۽ ڳاڙيلن جو سبزي ڀاڄين سان ملن، مٽي ۽ مرچ سان موسم. هڪ ڪنڊ تي، گھٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گھٽايو. گهٽ گرمي تي کائڻ، ٿڪيل ٿڪڻ تيستائين ڳاڙهو ۽ ڳاڙهن کي ٽيلينٽ ۾ تقريبا 25 منٽ آهن. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. ساڳئي وقت تي، پادريء تي هدايتون مطابق، پادريء کي تيار ڪرڻ تائين. پاڻي صاف ڪريو، چاهيندا ته پرسنسن سان گڏ اڇلائي ۽ پکا چاس ڪيو.
خدمت: 8