- يروشلم آرڪيچ، پيش ڪيل ۽ کٽايل - 450 گرام
- کير - 3 پيٽ
- ڳاڙھو ڪماڙ - 240 گرام
- تازو نچوڙي ليمن جوس رس 2 آرٽ. چمڙن جي
- گلاس ٿيل پنيس 1 گلاس
- ڪٽ تازو ٺمائي - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- لوڻ - 1 چوٿون
- تازي زمينداري مرچ - 1/4 چچا چچاڪي
- آلو، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو 220 گرام
- پياس، مٽي ۽ ٻٽيون پيڙهيون. 150 گرام
- مرڪي سسٽن، اڌ 150 گرام کان الڳ
- ساوڪ کان سواء هڪ چمڪندڙ ماني، ٿوريون ڇڪيون ۽ ننڍيون ٽڪرون ننڍيون شيون. 4 سلائسون
هڪ وڏو ساسن ۾ يروشلم آرچچڪ ۽ کير جمع ڪيو. 10 منٽن لاء هڪ ڪنڊ ٺاهڻ ۽ گڏ ڪريو. کير کڻڻ کان کير ڀڃڻ جي ذريعي 3/4 پيالو کير. انهن کي تندور 230 درجا ڪرڻ کان اڳ. هڪ ٿانو ۾، ڳاڙهو ڪڪڙ، کير، ليمن جو رس، 1/4 پيالو پنيس، ٺمي، لوڻ ۽ مرچ. يروشلم آرڪيچرو شامل ڪريو، آلو، سڪا ٻٽا، واهڙو، آسانيء سان ملايو. هڪ بيڪنگ کاڌ خوراڪ ۾ ٺهيل رکو. ڍڪيل ايلونيم ورق سان. جيسين يروشلم آرڪيچرو نرم، تقريبا 1 ڪلاڪ ٿيندو. ورق کي هٽائي ڇڏيو، ماني کڻي وڃي 3/4 پيالو پنيس سان. جيسين ڳاڙهو ساوڪ، 8 کان 10 منٽن تائين. جيسرسر گرم کي خدمت ڪريو.
خدمت: 6-8