ويتامين پاڻيء ۾ ڦڦڙن، چٽسائي ۽ وٹامن اميرن جي مرڪب ۾ ورهايل آهن. موئن-حلوب ويٽيامين پيشاب ۾ نه ڇڏيندا آهن، تنهن ڪري اهي جسم ۾ جمع ڪرڻ جي قابل آهن ۽ انهي کي ختم ڪرڻ لاء صرف هڪ ننڍڙي رقم جي ضرورت هوندي آهي. وٽامن اميرن جو مرکب شامل آهن بايوفلاوينائيڊ، انوپوٽو، ڪولين، لبيا، پينامڪڪ، اڀريوٽڪ ايڊز ۽ ٻيا بايوولوجياتي فعال مادي شامل آهن.
ڦوڪيل حليل ويٽامين
ٿورڙي تعدادن جي خطرن جو صرف فاسٽ گھميل ويٽامين جي استعمال سان، مثال طور، ڪجهه ڪيسن ۾، ٻار جي وٽيامين ڊي کي وڌائي ٿو، ٿڪجي، قبضي ۽ واڌ جي واڌ جي نتيجي ۾ ٿي سگهي ٿو. تنهنڪري مختصر طور تي فٽ-سولوبل ويٽامينين جي باري ۾.
ويتامين اي
ويتامين اي، يا ريٽلنول، جسم ۾ صرف ڪم ڪندو جڏهن صرف لپيد سان گڏ گڏ آهي. جسم ان کي مڇين جي تيل، جگر، تيل، مارارين، ڳاڙهو ڪموڙ، کير ۽ هيڪل جي ٻج کڻڻ سان ملي ٿي. بهرحال، اڪثر وقت ۾ خوراڪ ۾ پروٽينامين اي، يا ڪرنيين (مثال طور، گاڏيون، پيشي، گوبي ۽ ٽماء ۾) شامل آهن. پروٽينامين اي صرف انساني جسم ۾ وٽيامين اي ۾ تبديل ڪئي وئي آهي. ويتامين اي جسم جي عام واڌ کي فراهم ڪري ٿي، اهو چمڙي جي ڪم ۽ گندي جھلي جي لاء ضروري آهي. ان کان سواء، اهو ريزائن جي بصري رنگ جي قيام کي پيدا ڪري ٿو.
جڏهن بدن کي ويتامين اي ڪوٺ ناهي، خواب خراب ٿي وئي (خاص طور تي گودام ۽ رات - جنهن کي نامياري رات انڌا ترقي ڪري ٿو). ان کان سواء، مختلف چمڙي جي زخم، الڪوپيريا، مدافعتي نظام جي ڪمزور ٿي سگهي ٿي. جيڪڏهن ٻار کي ويتامين اي جي ڪمي آئي آهي، هڏن جي وڌت وڌائي سگهجي ٿي. حقيقت اها آهي ته ويتامين اي روشني ۽ هوا جي اثرات سان تمام حساس آهي، هڪ سئو خوراڪ جي شين هميشه هميشه ڪاٺ واري جاء تي غير محفوظ ٿي وڃي. جڏهن پکا، ان کي ٿوري ٿوري شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي.
گهڻو ڪري پروٽينامين اي، جيڪو انساني جسم ۾ ويتامين اي ۾ ڦري ٿو، گاڏيون، ڪڪڙ ۽ سبز ڀاڄين ۾ مليو آهي.
وٽامن ڊي
هي وٹامن، سائنسدان جيڪي calciferols کي سڏيندا آهن، ۽ انساني جسم کي صرف انهن کان نه وٺن ٿيون (انهن جو سڀ کان وڏو ذريعو مڇي آهي، خاص طور تي ٽونا جگر فاس، ڪوڊ، هيڪل زرد). سج لائيٽ جي اثر هيٺ، ڪيفورورٿول کان جلد ئي ٺاهي سگهي ٿو. تنهن ڪري، گرمي جي حالتن ۾ هائيپوٽو امينوسيس ڊي نااثر آهن. هڏن ڊي ٺهڻ لاء ويتامين ڊي تمام ضروري آهي. ويتامين ڊي جي اڻ کليل مقدار جي بنيادي نشانيون هڏن جون رٽيون ۽ نرميون آهن. بهرحال، رستن هميشه هميشه وتنامن ڊي جي خوراڪ سان کاڌي ۾ ڳنڍيل نه هوندا آهن. گهڻو ڪري ان جي وڌيڪ شديد شڪل جو بنياد اينجيمز جي پريزاني جي بيماري آهي (جنهن سان ان سان گڏ ويتامين ڊ جي جذب خراب ٿئي ٿي). ويتامين ڊي جي هڪ اضافي ڊزام کي الٽي يا قبضو ڪري سگھي ٿو. هي ويتامين انتهائي مزاحمتي آهي، تنهنڪري جڏهن گرمي برداشت نه ڪندو.
ويتامين اي
ويتامين اي، يا ٽوپيروول، هڪ ڀيرو زرخيزي ويتامين سڏجي ٿي، ڇاڪاڻ ته چوٿين سان تجربو دوران، سائنسدان اهو قائم ڪيو ته جڏهن وٽيامين اي جي گهٽتائي ٿئي ٿي، چوماسي جڙي ٿي. بهرحال، ڪنهن شخص تي هن ويتامين جو هڪ ئي اثر ثابت ٿي نه سگهيو. گهڻو ڪري ويتامين اي سبزيج ۽ مکڻ ۾ مٽي، مارڪرائن، ڦيرو، هيڪس، جگر، کير ۽ تازو ڀاڄيون ملي وينديون آهن. ڪجهه حد تائين، وٽيامين اي تقريبن تمام خوراڪ ۾ ملي ٿو. ويتامين اي ريٽابيس فٽ مي ميابولوزم، اهم پولنسنٽسائيٽيڊ فيٽي ايڊز، ۽ تباهي کان سيل جي جھلي جي حفاظت ڪندو آهي. جيڪڏهن ويتامين اي ساڳئي وقت وٺي وڃي ٿي، جنهنڪري اثر وڌايو ويو آهي. حقيقت اها آهي ته ويتامين اي سڀني خوراڪ ۾ لڌا آهن، ان جي تڪميل ناهن آهي.
ويتامين اي، ضايع ڪرڻ، گردش جي خرابيء ۽ واڌ جي اڻ کٽ مقدار سان گڏوگڏ، اضافي طور تي، فائدي جو فائدو وٺڻ واري انساني جسم ۾ تڪليف آهي. ويتامين تيز گرمي تي مزاحم آهي، پر منزل کي روشني ۽ ڏينهن جي گهٽتائي سان متاثر ٿئي ٿي.
ويتامين ڪ
ويتامين ڪ ۽ K2 جا ٻه قسم آهن. هي ويتامين انٽيلي جي بڪرياريا جي پيداوار آهي، اهو پڻ جگر، مڇي، کير، پشي ۽ گوباج ۾ مليو آهي. خون جي گهٽتائي ۾ ويتامين اي سڀ کان اهم عنصر آهي. ان جي بيماريون، جنهن ۾ مختلف ادارن کان خونريز ٿيڻ سبب، خاص طور تي ٻارن ۽ بزرگ ۾ عام طور تي عام آهي، تنهن ڪري اهو اڪثر ڪري اضافي طور تي مقرر ڪيو ويندو آهي. هاء جي گرمي ۽ آکسيجن هن ويتامين کي نقصان نه پهچائيندو آهي، پر اهو سورج جي روشني سان ناگزير آهي، تنهنڪري کاڌي جي شين کي گاري جڳهه ۾ رکڻ گهرجي.
جي ڄاڻ لاء
ڪارڪردگي کي وڌائڻ ۽ ويتامين اي ۾ دوا وٺڻ جي ڪا ضرورت ناهي، خوراڪ سان گڏ جسم جسم کي ڪافي حاصل ڪري ٿو، ۽ هڪ ڊاهي زيادتي، سر درد، عضون جي تڪليف، ٿڪڻ، تڪليف ۽ سببن جي ڪري ٿي سگهي ٿو.