- اسٽڪ سامون 2 ٽڪر (ٻي ٻي لال مڇي - سامونڊي، گلابي سالم، trout)
- نارنگي - 2 ٽڪر
- شهزادي - 1 پيس
- Mustard - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
عنصر. اسڪوشي رس هڪ نارنگي کان. ساڳئي ڪنٽين ۾ اڌ جوش جو رس نچوڙ. جوس ۾ اسان کي ٻاجهه شامل ڪيو وڃي ٿو. تجزيو ڪرڻ لاء ٺهيل آهي. اسان مڇيء کي لوڻ ۽ مرچ سان مچائي، تيار ڪيل اچار وجهي ڇڏينداسين ۽ 10-15 منٽن تائين ڇڏي، انهي ڪري ته ميوو جي رس سان لڪل آهي. ورق سان گڏ انوپ کي ڍڪيو. باقي نيبو جو باقي نارنگي ۽ اڌ ٿلهي ٻڪرين ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ بيڪنگ ٽري تي رکيل آهي. جڏهن مڇيء کي ساراهيو ويندو آهي، اسان ان کي ليمر سلس تي اڇلائي ڇڏيو آهي، اسان باقي مٿان مٿان اچار وجهي ڇڏيندا آهيون. اوورن کي 180 درجا گرم ڪرڻ جو سلسلو مقرر ڪيو ويو. 15 درجا منٽ تائين 180 درجا ڪلاڪ تائين (جيستائين تيار ڪرڻ، صحيح وقت تي توهان جي تند تي منحصر آهي). مٺي تيار ٿيل مٽي ۽ ھند مڇي کي پنھنجي پسند جي پاسي واري وينجن ۽ ڀاڄين سان خدمت ڪري رهيا آھن. بون اشتياق!
خدمت: 2