- Pollock - 1 ٹکڙي (600 گرام)
- ڊيل - - پيسائي (بنڊ)
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ
- سوٽي، مرچ، موسم سازي - - ذائقو ڪرڻ
- شهزادي - 1/2 پيم
اسان صاف مڇي صاف ڪري، مڪمل طور تي هلايو، حصن ۾ ڪٽي. ھر ھڪڙي نموني کي لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪيندو آھي، ليمن جو رس سان گڏ ھڻڻ ۽ 20-30 منٽن تائين مارو ڇڏڻ. ورق سان گڏ انوپ کي ڍڪيو. ان تي، اسين مڇيء، سادرن جي ڊيل يا تڪليف ڪٽي، موسم جو مزو چکڻ، تيل سان گڏ اڇلڻ، ورق ڪڍڻ، ۽ 30 منٽن تائين 200 درجا ڏيڻ جي شروعات ڪئي سونهن کي موڪليو. پچڻ جا 30 منٽ کان پوء، اسين بيڪنگ ٽري ڪڍو، ورق کي ڪڍو ۽ ان کي 15-20 منٽ لاء تندور ۾ وجھو. اهڙيء طرح، مڇي هڪ سوادج رسوه ڪرسٽ حاصل ڪندو. پوء مڇي تي مڇي وجھي ۽ ميز تي ڀريو. ورق ۾ بهترين ڪشادو مشين آلو ۽ تازي ڀاڄين سان گڏ هوندو آهي. مان توهان کي خوشگوار بخشش گهرجن!
خدمت: 3