- ڪڪڙ جي سينن (ڪپڙا) - 2 ٽڪر
- زيتون جو تيل - 30 ملائيندڙ
- شاٽون. 1 ٽڪرا
- برسن - 4 ڏند
- شهزادي - 1 پيس
- پورسن - 2 آرٽ. چمڙن جي
- Paprika - 1 ٽيچون
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
هن کاڌ خوراڪ جو طريقو منهنجي نه آهي، اهو ايمانداري سان اسپين روايتي خوراڪ ۾ هڪ ڪڪڙ ڪتاب مان قرض حاصل ڪيو ويو آهي، انهي ڪري جو ٿانو کڻي هڪ برتن اسپين کي سڏيو وڃي ٿو. حقيقت ۾، اهو مزيدار طريقو ڪڪڙ جو مزو چکڻ جو آسان طريقو آهي - ليم ۽ لوسن هن گوشت کي تمام وڻندڙ مزو ڏئي ٿو. ان زماني ۾ هڪ ذخيرو جڏهن ڪو بلڪل وقت نه کائڻ آهي، پر توهان کي ڪجهه غير معمولي چاهيو ٿا. ڪهڙا قسمت! ڪڪڙ ۽ لوسن سان ڪڪڙ ڀلي جي لاء طريقه ڪار ڪريو: 1. ڪڪڙ سينن کي صحيح طور تي مايوس ڪيو وڃي. جتي هنڌون تمام گهڻا آهن، اسان کي وڌيڪ تيزيء سان مڙهي ڇڏيو. 2. ننڍڙي سٽون ۾ ڪڪڙ جي ننڍن کي چيڪ ڪريو، البته - فائبر (هي ڪڪڙ آهي). ڏيڍ ننڍا ننڍا ٿي چڪا آهن، ساڳيء طرح پنڌ ڪڻڪ لوسن. ٻڪندڙ پٽي تمام عمدو ٿي ويو آهي. 3. هڪ ڀريل تيل ۾ زيتون جو تکو وڌو، ان ۾ پٿري پياس ۽ لوچ، پيپرڪکا سان ماهر. لفظي طرح 1-2 منٽن جي ڪوشش ڪريو. ان کان پوء اسان فلٽ کي پين ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي 3-4 منٽن تائين وڌو، مسلسل مسلسل روانا ٿيا. 4. ڪڪڙ واري ڪڪڙ ۾ شامل ڪريو، هڪ ليمن جو رس (يا چونم)، لوڻ ۽ مرچ. روانا ٿيا، اسين 3-4 وڌيڪ منٽن کي وسايو - ۽ ان کي باهه کان هٽايو. جي فوري طور تي، تيستائين ٿڌو ٿيندو آهي. بون اشتياق!
خدمت: 3-4