دنيا جي چوڌاري کاڄ صرف مڇي ڪڪ ڪرڻ لاء پيار. هي محصول غذائي، سوادج ۽ تمام مفيد آهي. خاص طور تي مشهور سمنڊ ماهي مڇي آهي. پچائڻ ۾، مڇي ڪا پيچيده پيداوار نه آهي. مڇيء جي فائدي جي ملڪيت محفوظ ڪرڻ لاء، برتن وانگر، عام طور تي پڪل آهي. مڇي، ڪنهن به سموڊ جيان پروٽين ۽ ڪلسيم ۾ مالدار آهي. مڇيء جي کاڌ خوراڪ استعمال ڪندي هڪ تمام وڏي رقم آهي. ۽ مڇيء جا ڪيترائي قسم آهن. انهن کي فلمون پکڙڻ پسند ڪن ٿا، يقينا، اهي بعد ۾ ننڍن مڇين جي هڏن سان گڏ شڪار نه ٿيندا آهن. مڇيء واريون ورق ورق ۾ پڪل ٿي سگھي ٿو، مثال طور، ڀاڄين سان، توهان کي فير ڪري سگهو ٿا، توهان کي مڇيء ۾ مڇي ٺاهي سگهو ٿا. ۽ ڪيترا مڇي سلاد موجود آهن، صرف ڳڻڻ نه ڏيو. اها رات جي ماني لاء آسان آهي. توهان تازو مڇيء کي ڪنهن قسم جي چاس، يا مشغول سان، پياز کائي سگهو ٿا. انهن مان هڪ سٺي چڱي ترڪيبون توهان هتي ڏسي سگهو ٿا ۽ غذائي تي لذيذ مڇي ڀرڻ کائڻ جي ڪوشش ڪندا.
مادي- پني روسي 0 اسٽ
- پائڪي پرچ فلٽٽ 1000 گ
- سوز ٽماٽ جي ماپائي 1 لک. ايل.
- سٽي 1 لک.
- موسمي مڇيء لاء 1 ايس ايم.
- پياڻن 1 سي.
- Turmeric 1 tsp.
- مرحلي 1 مڇيء جي مٽيء جا ٽڪرا تيار ڪريو.
- مرحلو 2 فولٽ ڪٽي ننڍڙي ٽڪر ۾ ڪريو.
- مرحلو 3 هڪ ننڍڙو برتن وٺو ۽ 2 پيالو پاڻي ٺاهي.
- مرحلو 4 پاڻيء کي ڪوف ڪرڻ لاء.
- مرحلو 5 جوش جي انگن کي ڪٽي ۽ پاڻي سان وڌايو.
- هاڻي 6 ڪٽيل فلپس هڪ ساسن ۾ وجهي.
- مرحلا 7 مصالحو شامل ڪريو، لوڻ ۽ چاس. هر شي مل
- مرحلا 8 هر شي کي پاڻي کڻڻ تائين لڳ ڀڳ پاڻيء جي تقريبن تبليغ ڪن.
- قدم 9 مڇيء جي فلٽ جي چوٽي تي، وڌيڪ مصالحن کي ڇڪايو.
- 10 مڇي مڇي تي ٻڌل ٺاھي ڏي، ۽ گرين پنيس کي مٿي تي چڪر ڪيو.
- مرحوم 11 مڇيء جي هر هڪ ٽڪرا تيزي تي پختو پلئي ٿو ته پنيس تقريبا ٻنهي طرفن تي پٿريلي ۾ جذب ڪيو ويو آهي.
- مرحلو 12 تيار آهي. جيڪڏهن گهربل تازن جي ٽوڙي سان فلٽ کي ڇڏي ڏيو.
- قدم 13 توهان چانورن يا پادريء سان چانورن سان مڇيء جي خدمت ڪري سگهو ٿا.