- ڪڪڙ جي فلٽ - 300 گرام
- مڇي - 300 گرام
- انگورن جا - 300 گرام
- ميينز - 50 گرام
- گرينز - 50 گرام
- ڪارو مرچ پاؤڊر - ذائقو ڪرڻ
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
نوڪريون. ڪڪڙ جي پٿريلي کي ڌوڪايو، ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇلائي ۽ پکا جيستائين کائڻ تائين. ختم ٿيل فلٽ ننڍي هوندي آهي ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. ڪڪڙ ڪٽي گوشت ڪجهه گڻ ڪنٽرول ڏانهن منتقل ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء اسان جي مکين جو اٽڪل 2/3 شامل ڪيو. انگورن جا ننڍا ننڍا ڪبا ٿي ويندا آهن. ان کان سواء، اهو انناسب کان ٽي آئينيٽ کي ختم ڪرڻ ضروري آهي، جيڪو سجاوٹ دوران موم بتي بڻجي ويندو. انناس ۽ ڪڪڙ ۾ شامل ڪريو. اسان کي ميئر سان ڀريندا آهيون. مٺي چڱي طرح، جيڪڏھن چاھيو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. دراصل، اهو صرف اسان لاء صرف سلاد کي هڪ ڊڪ ۾ تبديل ڪرڻ لاء رهي ٿو جنهن ۾ اسين هن جي خدمت ڪنداسين. تيار ڪيل سلاد صرف سجاڳي رهي ٿي. اسان پوينپپل جا ٽي آئيني آئوٽ سلاد جي مٿاڇري تي پکڙيل آهن - اهي اسان جي موم بتن جو بنياد هوندو. اسان کي ڌڪڻ واري دانهن مان اسان کي مومنيلم جو ڀروسو ٺاهيو آهي. پر سلاد جي فيصد کي باقي مکين جي باقي هجي. اهو صرف بتيلي ڪيٽي، ڪي ڳاڙهو سبزيج يا ٻيرڻ جي ٻرڻ کي ئي جاري آهي. سلاد کي ٻن ڪلاڪن لاء فرج ڏانهن موڪلي وئي آهي، جنهن کان پوء ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
خدمت: 3-4