پوسٽ دوران رستن سان گڏ بندوقون، مان پاڻ کي بيڪنگ انڪار ڪرڻ نٿا چاهين. ان کان علاوه، بڪنگ ايڏو تمام سوادج ۽ خوشبوء وارو پڻ ٿي سگهي ٿو. مان لڪن بنس ۽ مسٽن سان گڏ ٺاهيان ٿو. اهي بنگ وارا هڪ ٽنڊو آوستي آو سان تيار ڪيا ويا آهن ۽ انهن کي ڪارو ۽ اڇو مچين جو شاندار لڳائڻ آهي. اهڙي بنڊ جي خاصيت اهو آهي ته انهن وٽ هڪ اضافي اخروٽ-کنڊ-سيامامن ڀور کوٽ آهي. اهو صرف ان رولن لاء نه رڳو خدمت ڪري ٿو، پر مزيدار ۽ خوشبوء وارو!
مادي- کنڊ 1 ميچ ايل.
- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ.
- گرم، تازو، 20 گ
- آلو 100 گ
- سٽ 1 پنچ
- رهين 50g روشني
- سج لفافي موٽندڙ سجمل جو تيل 35 مليل آهي
- 5 ميچ ايل.
- گنن پائوڊر 1 لک.
- اخروت 100 ج
- گارو مٽي 50 گ
- مرحلا 1 ڌان بنس تيار ڪرڻ لاء، اسان کي روشني ۽ گندي مرچ، واجني، گيمن، کنڊ، سورج فريور جي تيل، ٿان آلو آوستي آھ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 انهي طرح جي گونگا ڪٽ ڪريو جيڪي وچولي ٽڪر ٺهيل آهن.
- پوئين 3 کنڊ سان تيلون ملائي.
- مرحلو 4 مهٽ شامل ڪريو.
- مرحلا 5 پري تيار ڪيل امتحان کان، ننڍن ٽڪرن مان هڪ اخروٽ جو قد پٿل آهن، انهن هٿن سان ڪڪڙيندا هئا ۽ مڻ کڻي ڀريندا آهن. گول گول جو فارم ٺاهيو.
- قدم 6 هرڪو بنگ مٿان سر ٻوڙي جي تيل ۾ رکي ٿو ۽ پوء نٽ-سيامامون ميڪ ۾.
- مرحلن 7 بنگ کي بيڪنگ پيڪ تي رکيل پيپر تي رکندي، فاصلو رکندي.
- مرحلن 8 بنس 18-20 منٽن تي 190 ° سي.