- Truffle - 1 ٹکڙي (ڪارو يا اڇو)
- شاٽون. 1 ٽڪرا
- سرگر - 1 ٽڪرا
- تيل - 1 پيس
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڇڪڻ - 1 ٽڪرا
ھڪڙي مانيء جي چاھي سان ماني جي مٿو کٽ ڪريو. عام طور تي ڪن کيڏايو. برانچ کي برش سان برش ڪريو ۽ نم نموني سان گڏ مسح ڪريو. طوفان کي ڌوء نه ڏيو! مستقل طور تي ٽوفيل چکو. بيالامڪ سرگر ۽ انگور جي تيل سان گڏوگڏ کاڌو پياس. عام تيل استعمال نه ڪريو، جيئن هن ٽوچين جو مزو خراب ٿيندو. ھلڪي ڀريل ٽرفل ۽ موسم سان اڇا مرچ ۽ فليور ڊي سين (هٿ ڪڍڻ واري لوڻ ڪرسٽل) سان شامل ڪيو. ماني جي خاموشيء کي هٽايو، پر مٿي نه ڪريو، ايتري قدر ختم ڪريو ته ٽوفيل فٽ ۽ ڪو به خشڪ هنڌن کان ڇڏي نه ڇڏي. بندوبست جو بندوبست ڪريو. مٿي جي ماني کٽ کي بند ڪريو ۽ تندور ۾ 10 منٽن جي وچ ۾ يا ماني جي ماني تائين پهچايو ويندو آهي. ماني کائي ۽ ميز تي خدمت ڪريو، خوشگوار ٿڌ.
خدمت: 2-4