- تيلون - 230 گرام
- پوڻ وارو کنڊ جو. 1/3 گلاس
- اٽو - 3 ڪپ
- کٽ جي شڪل
- ٻٻر. 1/2 پيٽ
- کنڊ پڻير - 1 گلاس
- مکڻ يا مارجن، 5 ٽٻپو (گندو)
- جوس 5 - آرٽ. چمڙن جي
1. هڪ وڏي ٿانو ۾، هڪ مکسر وچولي رفتار تي، ڪڻڪ جا ڀريل 230 گرام مکڻ ۽ 1/3 پيالو وارو کنڊ ايتري ٿي وڃي ٿي ۽ ٺهيل ٿڌي ٿي وڃي ٿي. اٽو ۽ ڪنسٽ اسٽرا شامل ڪريو ۽ چڱي طرح هليو. هڪ ڪلاڪ لاء ڍڪ ۽ ڇڪايو. 2. تندور 175 کان وڌيڪ سيال اڳ (350 ° F) تائين. بيڪنگ ڪرڻ لاء، اهو بهترين ترين گيٽ جي وچ واري پوزيشن کي استعمال ڪرڻ لاء بهترين آهي. 3. ٿڌي صرف 3cm هيٺ ڏنل قطر جي وچ ۾ وڌايو ويو؛ عمدي ڪڻڪ واري پنجن ۾ رول ۽ 5 سينٽ ميگاواٽ بيڪنگ ٿيل بيڪنگ شيڪن تي ڌار ڪري ٿي. ڪڪڙ جي هر گلي کي فليٽ جي هر گلي سان ٻرندڙ تيزيء سان اٽو سان ڀريل. 4. 14 کان 16 منٽن تائين اسٽو ٿيڻ يا انهن کي ڳريل آهي. ٿڌي لاء گر تي ٺاهي وٺو. 5. کنڊ جو 1.5 پيالو مٽي، 1.5 ٽوٿين ۽ گيمن جو رس وڌو، جيستائين اهو اڪيلو ڪاميٽي بڻجي ويندو. بيسٽيوٽس کي ڦڪايو. جڏهن ذخيرو سختي ڪريو.
خدمت: 12