- چاڙھا آلو - 200 گرام
- خشڪ گاڏيون - 300 گرام
- شيمينج - 200 گرامس
- سائو پياس 100 گرام
- ڊبل جو گچ - 1 گرام
- ڳاڙهو هڏا - 3 ٽڪر
- خشڪ سوسيج يا هوم 200 گرام
- سبزي تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- ميزياز - بڻائڻ لاء
گاڏين ۽ پياز کان سلاد جي تياري: 5 منٽن لاء ڪٽي مشرڊ کائڻ ۽ سبزيبل تيل ۾ کري. 2 منٽ منٽن لاء ڪٽ تي پيا ۽ فڻ شامل ڪريو. ٿڌي کي اجازت ڏيو. موتي تي آلوده آلو رکين، اها گاڏيء جي شڪل ڏي ٿي. پوء ان جو پوشاڪ جو ھڪڙو پيٽ کڻي، ۽ ٿڌو ساء جو ھڪڙو پرت. ڍڪڻ سان ميزين سان. ڪٽيو هڻڻ جي پرت کي ۽ وريياز سان ٻيهر چيڪ ڪريو. پختي گردي ٿيل گاڏين سان گڏ مٿاهون. صاف سيلفيوان واري ٻلي سان گاڏين ۽ مشغولن سان سلاد کي ڍڪيو ۽ گاڏين کي شڪل ڏيو. ڪاري سان گڏ گاڏيون ترکاريون کي سجايو ۽ فرج ۾ وجھي ٻه ڪلاڪ اڳ ڪرڻ لاء.
خدمت: 4