- ٽليپيا - 800 گرام
- آنگر 1. هڪ چمڪندڙ
- لوسن جون 2 شيون. چمڙن (گرائونڊ)
- سويا ساس - 3-4 اسٽي. چمڙن جي
- ليم رس - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪارو مرچ - 1 پنچ (ذائقو ڪرڻ)
- سيسم جو تيل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
تيلپايا انهن شين مان هڪ آهي، جنهن جي تياري ڪرڻ لازمي طور تي ضروري آهي. اهو سستو آهي ۽ تقريبا هر سپر مارڪيٽ ۾ وڪيل آهي، यो निकै सजिलै तयार हुन्छ، र यो स्वादिष्ट र महत्त्वपूर्ण हुन्छ. تنهن ڪري اهي جيڪي پنهنجي صحت جي پيروي ڪندا آهن ۽ کائڻ جي ڪوشش ڪندا آهن رڳو نه رڳو سوادا، پر مفيد پڻ آهن، هن لاء ٻه ڀيرا طلبي لاء پڙهي ضرور پيار ۾ پوندا. تنهن ڪري، هڪ ٻيء لاء طلوع کي ڪئين ڪجي: پاڻيء جي هڪ ڪنڊ ۾ ٻه ڪنڊ بوائلر ٺاهي. (گھڻي ريت) ڳاڙھي واري گهڻائي ٺاهڻ جي ٽوپي جي هر پاسي تي. مڇي کي اندروني ادارن مان صاف ڪريو. نينگر مان سوراخ، لوڪ، انگور ۽ ڪارو مرچ سان ڀريو. ڪارو 1/2 سويا ساس ۾ مڇي. طابيا کي اعلي گرمي تي موڙي تي رکيو، باقي سويا ساس ۽ ليمن جو جوس جمع ڪريو. انگن، لوسن ۽ ڪارو مرچ سان ڳاڙھو. 20 منٽن لاء ٻاڦ. مڇيء کي نيل سان گڏ مڇي ڏي ۽ ميز تي خدمت ڪريو. گارنش توهان جي تقسيم تي آهي. بون اشتياق! ؛)
خدمت: 1-2