- مکڻ - 3 آرٽ. چمڙن جي
- آلو - 2 ٽڪر
- لوڻ - 1/2. اسٽيٽ. چمڙن جي
- مرچ - 1/4 آرٽ. چمڙن جي
- بادام - 1/8 آرٽ. چمڙن جي
- لوڻ - 1 ڏٿ
- سيگ - 1/2. اسٽي. چمڙن جي
- اٽو - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪڪڙ ڀورا - 3 پيٽ
- بروڪلولي 450 گرام (منجمد)
- کير - 1/2 پيٽ
- فرياد پنيس - 1.5 پي
- ٽوسٽ 100 گرام
1. آلو پڙهو. مشڪيل ٿڌي ڀريل. ٿانو پٽي جي پنن کي ڪٽيو. ٽوپيلي کٽڙ ۽ ڌوء. انهي کي پني تي گريجو ڪريو. وچولي ساڍا وچ ۾ مکڻ کي وچولي گرميء جي وچ ۾ مٽي ڇڏيو. آلو، لوڻ، مرچ ۽ بادام شامل ڪرڻ لاء، 5 منٽن تائين ڪتب آڻيندي. لہسن ۽ جامي کي ڪڪڻ ۽ ڪڪڻ شامل ڪريو، روانا ٿيا، 1 منٽ. اٽڪل 2 منٽ لاء اٽو شامل ڪريو. ٿورو ئي ڪڪڙ برائوٽ شامل ڪريو، مسلسل لڳاتار، ۽ ڪوف پهچائڻ. 2. گرمي کي گهٽتائي ۽ ٺهيل ٿڪڻ لاء ٿورن 5 منٽن تائين انتظار ڪريو. ايتري تائين 10 منٽن تائين ٽنڊوڪريٽڪ کي وڌايو ويندو آهي. 3. گرميء کان هٽايو. ڦوڪيندڙ ۾ پيس. 4. کير شامل ڪريو ۽ ڪوڙي آڻين. پني کي شامل ڪريو ۽ گهٽ گرميء تي پوکيو جيستائين اهو ڳري ڇڏيندو آهي. 5. پنيس سان ڍڪڻ ۽ ٽوڙي وجھو. ٽيبل تي رکڻ لاء.
خدمت: 4