- ڳاڙھو مٽي - 250 گرام (واهه)
- شيمينج - 250 گرام (ڪينڳ)
- ڳاڙهو گند مرچ. 1/2 سيڪنڊ
- ٽماٽو - 1 پيس
- ڳاڙهو گهوڙي - 1 ٽڪرا
- جوت ڪروڙ جو حصو. 1/2 سيڪنڊ
- لوڻ - 1 ڏٿ
- هڪ ننڍڙو واهٽ وارو حصو
- زيتون جو تيل - ذائقو ڪرڻ
پهرين زماني ۾، مون ٽي وي تي سلاد "سوٽ" لاء پڙهي ڏٺو، جڏهن مون اين ٽي وي تي پروگرام "کاڌ خوراڪ" ڏٺو. سلاما مون کي فوري طور پر پچائڻ جي سادگي ۾ دلچسپي رکندي آهي - انهي کي سلاد "سارو"، لفظي ڏهين منٽن. انهي جي اڳواڻي موجب سلاد، اهو واقعي سوادج ۽ اطمينان ڪڍي ٿو. مون کي اها ڪوشش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ويو آهي ۽ اهو اهو ناجائز هوندو هو جڏهن هڪ کاڌ پروگرام جي بنياد تي تيار ڪيل هڪ کاڌ خوراڪ ٿي چڪي آهي. ان کان پوء، اسان جي روزانه ميز تي ساداد "سر" باقاعده موهيندڙ آهي. جڏهن کائڻ لاء ڪو وقت نه آهي ته مون هن سلاد کي سلائي ڇڏيو، ۽ هرڪو پورو پورو ۽ مطمئن رهي ٿو. تنهن ڪري، مان توکي ٻڌايان ٿو ته ڪيئن سلاد "ساڙ" تيار ڪيو. 1. ڪعبي ۾ ڪٽيون بلغاري مرچ، ڪڪڙ ۽ ڳاڙهي پياز. پوشاڪ ڪٽرن ۾ ڪٽيو. 2. منڊ ٿيل لوسن، مٽي ۽ مٽي کي ڀاڄين ۾ شامل ڪريو. سليم، مرچ ڏيڻ جو مزو. 3. زيتون جو تيل سان موسم جو سلاد ۽ ڪٽني وٿنٽ سان ڳاڙهو. دراصل، اهو سڀ ڪجهه! صلاح الدين "دلگير" ميز تي فوري طور تي ڪم ڪري سگهجي ٿو. بون اشتليٽ
خدمت: 2