شيش ڪبي کان پيڪي آهي

شروعات ۾، اسان کي پائي کي ڌوئي، اسان ان کي سر ۽ ڀڃڻ کان پٽي ڇڏيو آهيون. هاڻي ان مان فل اجزاء حاصل ڪريو :

• پائس - 1 پيس
• مکڻ - 50 گرام
• سلام. - ذائقو ڪرڻ
• ڪارو مرچ جو ميدان - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

شروعات ۾، اسان کي پائي کي ڌوئي، اسان ان کي سر ۽ ڀڃڻ کان پٽي ڇڏيو آهيون. هاڻي اسان ان کي پارليٽ حصو وٺندا آهيون. ڪيڪ کي ٻن حصن ۾ ڪٽيو ۽ ريج ختم ڪريو. نيٺ هن کي چمڪندڙ چمڙي کان چمڙي کي پٽي ڇڏيو. ڪڪر ۾ ڪٽي ڪريو ۽ مرچ ۽ لوڻ سان ڀريل. هي سڀ ڪاروبار ختم ٿي وڃي ٿو ۽ 20 منٽن تائين مصالحت سان گڏ مچايو وڃي. اسان جو جملو سنڌ جي خاڪ تي چڙهي ٿو. هاڻي مکھن جو ٻج وڌو. اسان کي شش ڪباب پاڻي پهچايو. جنهن ۾ ڄاري وڃي، جيستائين مڇي تيار ٿين ٿا. اسان جو پکو تيار آهي! اسان سائيز، پياز ۽ ليمو شامل ڪيو ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو. بون اشتياق!

خدمت: 3