سوادج ۽ صحتمند ٻار لاء تيار آهي

هر ماء کي هڪ لذيذي بخشش سان گڏ گڏوگڏ ٻاراڻي لاء مزيدار ۽ صحتمند برتن سان گڏ کائڻ چاهيندا آهن. پر هن لاء توهان جي ڪوشش جي ضرورت آهي

استحڪام کي مضبوط ۽ برقرار رکون، جيڪي ڊگهو سياري جي مٿان ڪمزور ڪيو وڃي، ٻاهرين ھلن، جسماني تعليم ۽ يقيني، صحت مند، مڪمل غذائيت ۾ مدد ڪنداسين. اھو اھو آھي جيڪو توھان موھيندڙ آھي، اسان پنھنجي ٻارن کي موسم جي دوران چاڙھي سگھو ٿا.


ٻار جي ڪپڙي

وٺو

500 گرين استعمال ڪندڙ ڪڪڙ ڀلي جو

1 egg

1- 1/2 پيالو جو کير

1 ميز. ھار ڪشمي جو چمچو

- 1 گاڏيو

1

150 جو پنيس جو

گهڻن ٻچن

- لوڻ - ذائقو ڪرڻ

تياري

1. گوشت کي بوٽي ۽ گوشت جي گوشت ذريعي گذريو. منٽ ۾، کير، لوڻ، هيڪو ۽ گڏو گڏ وڌو.

2. گاڏين ۽ عمدي طور تي ڀريل ڪن. هڪ مڻ سان مٽيل آهي، ان کي سلس سان سلائي ڪريو ۽ گرم پاڻي سان کڻي.

3. ڦاٽي تي پنيس کي ڏسو. هر شيء چڱي طرح ڪريو.

4- تڪليفن کان وٺي چٽسالي ٺاهيندا آهن، پنير-سبزي ۾ وجهي ڍڪ وجهي ۽ ڪٽيون ٺاهيندا آهن.

5. ڪڻڪ جي پين ۾ ڪٽيٽ وجھي، ھلو ڪمن کي ھڻي ۽ 20 منٽن لاء تندور ۾ وجھي وجھي.


اسپينچ سوپ هڪ ٻار جي لاء مزيدار ۽ صحتمند برتن مان هڪ آهي.

وٺو

400 ج مفيد سپاچ جو

3 دريڊي هڻو

500 ملي ميٽر (10٪)

- لوڻ جو مزو

- ٽوسٽ يا crackers

تياري

1. 10 منٽن لاء خلل جو اڇو، پاڻيء کي وڌايو.

2. انبورن سان ڳاڙهو ۽ پالنا پيالو ڪريو.

3. نتيجي سان ڪاميٽي ڪاميٽي کي گرم ڪرڻ سان گڏ سوپ-پيٽي، لوڻ ۽ 1-2 منٽن تائين ڪوفٽ جي ٺهڪي کي ختم ڪيو وڃي.

4. ٽاسسٽ يا croutons سان ميز تي پيش ڪريو.


ڪوڪيز ڪوڪيز

وٺو

3 انڊڪا

1 کنڊ جو گلاس

- مکڻ يا مارڪرائن جو 1 پيڪ

- سوڊ جو 1 چچا

- لوڻ - ذائقو ڪرڻ

- وينلن - ذائقو ڪرڻ

- 1.5-2 آٽو جو پيالو

100 گند ڪڻڪ جي صحت واري کير جو

تياري

1. هڻڻ سان ڳاڙهو هڻڻ، مکڻ، سوڍي، لوڻ، وينلن ۽ اٽو شامل ڪريو. ڳاڙھو کٽ اڀرندو.

2. امتحان مان، وچولي سائز کي بال ٺاهيو ۽ فريزر ۾ وجهي.

3. هڪ صحيح جراثيم تي، آڱر ٺاهڻ لاء آو کي ڳاڙهو ڪريو.

4. گرم ڪيل ڳري جي پن تي هڻي سون جي ڪنن تائين ڪبو.

5 انھن کي ھڪڙي تازي ڍڪين ڏانھن منتقل ڪريو، ڪڻڪ واري کير جوڙيو، ٿوري طرح سان ملايو ۽ ننڍڙو گلاس (پاڻيء ۾ نميائين) استعمال ڪرڻ لاء ننڍيون گولون ٺاهڻ لاء. کاڌو تيار آهي!


سڄي خاندان لاء

وٺو

200 g مفيد بروسي

200 گرامي وارو گڊو

200 جو زڪوچين جو

2

1 بلغاريا مرچ

500 سيل يا گوشت جو گوشت

- 4 ٽيبل. چمڙي جي زيتون جو تيل

2 ٻلو لوڻ

- لوڻ - ذائقو ڪرڻ

50 پنيس جو

تياري

1. 5-7 منٽ لاء نموني پاڻي ۾ بروپيولي، ڪڪيلدار ۽ زڪوچي ڪوف.

2. ننڍن بلاڪ ۾ گوشت کٽي. آگ کي ڀڃڻ وارو پين وجهي، ان ۾ تيل ڪڍو ۽ لوڻ جي لڱوڙي ۾ 3-4 منٽن کي ساڙيو. گوشت کي لوڻ شامل ڪريو، ٿورو ٿوري ڀريل، بغير بند ڪرڻ کان سواء.

3. گوشت لاء، انگن جي انگن ۽ ٿورڙي پاڻي شامل ڪريو. هن جو گوشت ڪڍيو ۽ ٻيو 10 منٽ لاء کاڌا.

4. ڇڪيون تيار ڪريو، انهن کي پراڻن ۾ ورهايو ۽ سبزي سان وٿ ڀريو.

5. پنٽرن کي 40 منٽن تائين اڳوڻي اوون تي رکه. انهن کي هٽائي ڇڏيو، تيزيء سان ٿڪايو، گرٽيز پنيس سان ڀريل ۽ ٻئي 20 منٽن لاء تند کي تپايو.


سمسنگ کي ڪنڌ سان گڏ

आٹا لاء وٺو:

2 پاڻي جو پيالو

- آٽو 4 شيشي

1- 1/2 چانهه. لوڻ جون ڍنڍون

200 گرين مارجن

بھرائي لاء

400 گيٽ ڀرڳڙي جو

2

مکھن جو 50 ج

- لوڻ - ذائقو ڪرڻ

1 ميز. هڪ ٽامي جو تيل آهي

1 egg

تياري

1. ان کي گپڙ ماني کائي ۽ 20 منٽن تائين ان کي پڪڙيو.

2. پوء ان کي ٿڌو ٽي حصن ۾ ورهايو، انهن مان ٽن ٽن حلقن کي (رول جو چڱو).

3. ماجنارين کي پگھل. هر دائري کي تڪڙ ڪريو ۽ انتظار ڪريو جيستائين اهو آزاد ناهي. هر هڪ تنگ رول ۾ رول ڪريو، پليٽ تي رک، فلم سان گڏ احاطه ڪريو ۽ ان کي فرج ۾ اڌ ڪلاڪ رکين. هن کي بيهڻ گهرجي.

4. مڪمل ڪرڻ تيار ڪريو. پمپ کي ڪڪڙ جي وچولي ٻنيء تي، نموني سان موسم جو کاڌ خوراڪ جي ڇت ۾ (ڪٿان نه) ڪٽي ڇڏي ٿو.

5. 30 منٽن کان پوء، ٿڪڻ مان اٽي ڪڍو، ان کي وچ ۾ ورهائي برڪوٽ ڪريو.

6. هر بلاڪ کي ڦوڪيو ته جيئن هن جو مرڪز ٿورڙو انيڪ وڃي رهي آهي، ۽ ڪنج کي پتلي ٿي وڃي.

7. هر سطح لاء لڪل مٿي مانيء لاء، پهرين ٽڪرا مکڻ وجهي، پوء ڪڪڙڻ ڀرڻ ۽ ٽوين جي شڪل ۾ ساما ڀريندا.

8. بيڪنگ شيٽ تي، سيما کي (سيام ھيٺ) وجھي، هر ڀريل هڻڻ سان ڀريل ۽ ٿانو ٿانو (200 سي) ۾ ڪيڪ ڪريو.


بيڪيل سيپل مزيدار ۽ صحتمند ٻارڙن لاء تيار آهن، جيڪي تازو پهرين ڏند وسيلي کٽيون آهن.

وٺو

1 سائي سبز

1 ميز. هڪ چمڪندڙ کنڊ يا ماکي

- جناب

تياري

1. ڪڻڪ کي ختم ڪرڻ کان پوء مٽيء کي ٿوري پٽي ۾ اڇو ڪريو.

2. هڪ ڍڪ تي جاء، کنڊ ۽ تيرن سان گڏ هئاسين.

3. تتل ۾ تندور ۾ گڏ ڪريو.