گوباج ۽ ٻين پتي واري ڀاڄين وانگر، مان ويتامين ڪينڊ ۾ مالدار آهي، جيڪو هڪ غذائيت آهي جنهن مان اسان کي اڌ ۾ گهٽ مقدار ۾ حاصل ٿئي ٿو. نئين تعليم جي نتيجي ۾، اهو معلوم مليو ويو آهي ته هر روز هن ويتامين جي 240 کان وڌيڪ مائڪروگرام گرايو (جيڪا تقريبن هڪ شيشي جي گلاس ۾ شامل ڪيل رقم)، دل جي بيماري جي موت جي لحاظ کان 28 سيڪڙو گهٽ هو. ھڪ ممڪن وضاحت ويتامين ڪ ۾ رکاوٽ جي بندش جي خطرناڪ خط کي روڪيو وڃي ٿو. سبزيات، ڀاڄين جا مفيد پراجيڪٽ اسان جي مضمون ۾ آهن.
شيون جيڪي توهان کي گرمي برقرار رکندا آهن
سيارو اچي چڪو آهي، ۽ اها ٻاهران ٿڌو آهي! جيڪڏهن اهو حرڪت به نه مدد ڪري، انهن لفظي گرمي جي شين جي "واپار" جي ڪوشش ڪريو. کائڻ جا ڪيترائي ڍڳ کائيندا آھن، ميٽي ڇڏيندا آھن ۽ ڀاڄيون آھن. اهي سڀئي لوهه جا وسيلا وسيلا آهن. لوهه جي اڻ اڻ پڙهيل مقدار جو استعمال جسم ۾ ٿورڙيزيشن جي عمل کي منظم ڪرڻ واري تائريڊري ڪم کي روڪيو وڃي ٿو. سائنسدان اهو محسوس ڪيو آهي ته هر روز عورتن جي سفارش ڪيل 18 ملي گرام واري آئرن جو ٽيون حصو وصول ڪن ٿا ٿڌو ڪمري ۾ 29٪ وڌيڪ گرميء جو مقابلو ڪن ٿا، انهن جو مقابلو ڪافي آهي.
وڌيڪ پاڻي پيئندو
ديريڊريشن سبب جسم کي ڪم ڪرڻ لاء سخت گرمي رکڻ جي سبب بنائي ٿو، ۽ توهان کي تيز ڪرڻو آهي. پنهنجو پاڻ کي کوکو، آسٽريل ۽ سوپ جو انڪار نه ڪيو. هي کاڌي جي گرمي جي گرمي پد جي گرمي کي وڌائي ٿو. ان کي گرم فارم ۾ استعمال ڪندي، توهان صرف اثر وڌائينداسين.
انگور
مٺي گرافي جو بهترين اندازو آهي. مختلف ميون ۾ ھن ميوي کي استعمال ڪرڻ لاء اسان جون صلاحيون استعمال ڪريو.
ناٽڪ ۾
پٽي ۽ اڌ انگور اڌ کي ڪب ۾ ڪٽيو، اناج کي هٽائي ڇڏيو ۽ لڪل رس رکندو. ڪٽ ليٽن جي 2 پٿرن جي ڀترن کي ۽ انگور جي ٻڪرين جو ٽڪر لڳايو، يعني 1/4 پيالو ٿلهي جي ٻڪريون ۽ 2 ويڪٿن جو ٿانو ٺاهي. نيري پنيس جو چمڪ باقي باقي رس ۽ 1 چيمن جو زيتون جو تيل جي چوٽي تي اڇلائي ٿو.
مکيه برتن ۾
سيريز 180 g جامي سان گڏ سامونڊي جي گليٽ، زمين جي شڪل، لوڻ ۽ مرچ. سامونڊي فيننگ پين ۾ ٽرانسپورٽ منتقل ڪريو، اڌ ڪلاس کان کائي مشرون ۽ 4 گرين ڪپڙا جي ڪچي سلائيرو شامل ڪندي. هر پاسي تي 2-3 منٽن لاء وچولي گرمي تي وڌو. انگور جي ٻڪرين جي پنج سلائسن سان سجايو ۽ خدمت ڪريو.
مٺاڻ ۾
ٻن انگور جي ٻڪرين جي ٿانو هڪ پين ۾ 1/2 پيالو کنڊ ۽ 1/2 پيالو پاڻي. 30 منٽن تائين وچولي گرمي تي کائڻ. گرميء تان هٽايو گروي جي سڄي شاخ شامل ڪريو. هن مرکب جا ٻه چمڪندڙ گهٽ فٽ بسيڪٽ ڪيڪ، ٿان آئسريم يا سيٽس شربر سان سجايا ويندا.
گوبي
گوباج جي ھر قسم جي پنھنجي خاص ذائق آھي، پر اھي سڀ غذائي اجزاء وارا آھن جيڪي سرطان جي خلاف حفاظت ڪن ٿا. بور بوريا ڀريل گوبگي جي باري ۾ وساريو ۽ هنن مزيدار برتن جي ڪوشش ڪريو.
پيڪنيبي گوبي سان
گرم واري پاڻيء ۾ 1 منٽ لاء گوبگي جي هڪ پتي جاء رکي ۽ پوء ان کي پکيڙيو. گوبي پتي تي عمدي ڪڻڪ، مرچ، سڪا ۽ ڪڪڙ ڪڪڙ تي رکڻ. هن چٽ سان (سرين ۽ زيتون جو تيل) کان وٺي ۽ رول.
گوبي جي گوبي سان
اڌ سر مٿي ڪٽ جي گابي سان ڳاڙهو گاڏين سان گڏ مٽي، ڪٽ تي پياس ۽ سائي پياز، ڪڪمبر ۽ سيلاٽرو. انگن واري انگ کان ٿورو اڳ واري گلاس ۽ کنڊ جو اڌ پيالو ۽ ڀاڄين سان گڏ گڏ.
ڳاڙهو گوبي سان
ڳاڙهي گوبي جي اڌ سر کي ڪٽيو. موسم سان چونم جو رس. 2 ميچ کڻي مکو. ميزيوين جو چمچ، 1/4 پي ايس ڪارا مرچ، اڌ ڳاڙهو ڪڻڪ، 2 مڇو. سيلابرو ۽ چمچ جي چمچ. سڱن جو چمڙو.