ڪٽيٽي سانگرتا (سانگيتا) جيڪڏهن تون ٽائيلو جو پرستار آهين، پوء اهڙي نموني پيئڻ سان گڏ شايد شايد واقف هوندا، ڇاڪاڻ ته "سيرتائي ۽ ٽائيلي" جي ميلاپ جو هڪ ئي کلاسي بار جي ماني آهي. سانگيتا جي اڻڄاتل ڳاڙھو ذائقي تي ٽائيلا جو گهٽ گهٽ مشغول ذائقو مڪمل ڪري ٿو ۽ تازو ڪري ٿو. بهرحال، جيڪڏهن توهان شراب جي عاشق نه آهيو، ان ڏينهن کان گرميء تي هڪ سوگرت جي ڪوشش ڪريو، ڇاڪاڻ ته هن پيئڻ جو هڪ ننڍڙو حصو تازو ٿيندو ۽ جسم کي ٻيهر بحال ڪندو، گرمي کي ضابطو ۽ پاڻي جي لوڻ جي توازن کي نظر ايندو. اهو سنجيري کي کائڻ بلڪل آسان آهي، خاص طور تي جيڪڏهن انهن کي اعزاز حاصل آهي ته ڪو به طريقو نه آهي، پر ٽماٽو ۽ سيٽيس جوس جي ميلاپ لازمي سمجهي وڃي.
مادي- توما جو رس 150 ميل
- نينگر 3 پي سي.
- ليم 2 پيس.
- 30 g ڳاڙهو ڳاڙهو
- کڪڪار 70 گرام
- سري لنڪ 70 گ
- سامونڊي لوڻ 10 گ
- ڪارو مرچ پاؤڊر 5 گ
- مرحلا 1 اجزاء تيار ڪريو: سبزي ۽ ليمر، ٿانو ٽماٽو جو رس، ماپڻ لوڻ، مرچ ۽ تبباڪو. مون ٽبناس "habanero" استعمال ڪيو، پر توهان پنهنجو مزو وٺي سگهو ٿا.
- سارو 2 اسيليس جو رس ۽ وڻن کان رس.
- مرحلو 3 ڪڪمبر کي ٻج سان گڏ ڪن ۽ ٻرندڙ رگ کان اڳ صاف ڪرڻ.
- مرحلو 4 ٽماٽو ۽ ليمر جوس گڏ ڪريو، موسم سان نموني سان مرچ ۽ مرچ کي ذائقو ڪجي. موسم سان تمباکو چڪ ۽ ٿڌي سان.
- مرحلو 5 ڪشيل ڀاڄين سيرينج ۾ شامل ڪريو، هڪ ڪلاڪ لاء ٿڪايو ۽ پيئي ٿڪايو.
- اسٽيج 6 ۽ خدمت ۾ سوراخ ڪيل سرنج!