- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- وينلن - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- کنڊ - 4 شيون. چمڙن جي
- ڳاڙهو يا وينلا کنڊ - 2 آرٽ. چمڙن جي
- ٿڌي کريم - 450 گرام
- لوڻ - 1 چوٿون
1. ھيڪل کي جدا ڪريو ۽ انھن کي ھڪڙي ٿانو جھلڻ ۾ وجھي ڇڏيندا آھن. 2. هڪ جدا ٿانو ۾، کنڊ ۽ ڪمي کي شامل ڪريو، ملن ٿا، نه ٿڪيو، ۽ 2 منٽ لاء مائڪرورويو تند ۾ وجهي وجهي، جيئن کنڊ ڦهليل آهي. 3. انسان کي پئجي، پر فوم تائين نه، پر انهن کي ٺهڪائڻ لاء. 4. مائڪيڪ ميڪڪس کي ميڪوڙي مان مٽيء سان ٺهڪندڙ مٽي سان گڏ ڪريو. 5. بيٺل مرکب کي ڇڪڻ لاء 6 ڇولين ۾ وجھو (ان کي ڪنسلڪ وٺڻ بهتر آهي، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ توهان ميز تي شيرين جي خدمت ڪندا). گہری بیکنگ شيٽ ۾ رکو ۽ ان کي پاڻيء ۾ وجھو ته ان کي اڌ جي اچارن سان پهچي وڃي. 6. تندور ۾ گرمي پد 180 درجا 40 منٽ جي درجه بندي ڪريو. شيرين شيرين کي ٿڌو ۽ فريج ۾ 2-3 ڪلاڪن تائين رکون (۽ وڌيڪ ترجيح سان رات ۾). فوري طور تي پيش ڪرڻ کان اڳ، وينس يا ڪوچين کنڊ مٿان شيرين جي مٿاڇري تي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي پڪڙڻ واري ساڙي سان ڦوڪيو. 7. جڏهن کنڊ ميٽي جي مٿاڇري تي ڪرميل اسپريڊ ۾ ڀريل آهي، ته توهان هڪ مزيدار کاڌا لطف اندوز ٿيڻ شروع ڪري سگهو ٿا. ڪارڪردگي لاء، خوشگوار مهمانن جي اکين کان اڳ توهان کي کنڊ جو فيڪس ڏيئي سگھو ٿا.
خدمت: 6